学校横の「参」(3)の畑の現在。
手前から、9月播きの人参(収穫中)、早春どりのキャベツ、極早生の玉葱、支柱はエンドウ豆類、その向こうに2月播きの人参。要するに、ここは春の端境期を乗り越えるための野菜がちょこちょこと植わっている畑である。夏を前に一気に片付けてしまう予定。
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2月最終週の月曜、いつも通りの朝。
市街に出荷、納品のあと、午前中は野菜セットの荷造りなど。午後、明朝分の収穫をしてから温室内で育苗の種播き。今日はキャベツの続きと、いよいよ茄子、ピーマン類を播く。昨年、一昨年より遅い夏の果菜類のスタート。
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<本日の野菜セット>例
人参、里芋、中蕪、季節の葉もの(ほうれん草、小松菜、水菜、壬生菜、などから)、ブロッコリィ(側花蕾)、菜の花、など。
手前から、9月播きの人参(収穫中)、早春どりのキャベツ、極早生の玉葱、支柱はエンドウ豆類、その向こうに2月播きの人参。要するに、ここは春の端境期を乗り越えるための野菜がちょこちょこと植わっている畑である。夏を前に一気に片付けてしまう予定。
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2月最終週の月曜、いつも通りの朝。
市街に出荷、納品のあと、午前中は野菜セットの荷造りなど。午後、明朝分の収穫をしてから温室内で育苗の種播き。今日はキャベツの続きと、いよいよ茄子、ピーマン類を播く。昨年、一昨年より遅い夏の果菜類のスタート。
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<本日の野菜セット>例
人参、里芋、中蕪、季節の葉もの(ほうれん草、小松菜、水菜、壬生菜、などから)、ブロッコリィ(側花蕾)、菜の花、など。