麦藁集め、県総体前夜。

毎年恒例の麦藁ひろい。
お隣の裸麦の畑の方が声をかけてくださり、その翌日か翌々日かにとってしまわなければいけない。
麦のあとはすぐに田んぼにするので。

今年は畑が変わり、うちの畑の西隣。
例年なら茄子やピーマンの畑にそのまま運んで敷きながらの作業だけど、今年はうちの野菜が遅れているから、とりあえず「拾う」だけ。すぐには敷かず、うちの畑の一角に積み重ねておく。

運び出すだけだと、思いのほか早い。
3時間半ほどで終了。ま、もちろんこのあと、敷くときにまた時間がかかるわけだけど。
毎年のことながら、分けていただいてありがたい限りです。感謝、感謝。

＊

2日分まとめて。

月曜、晴れ。
朝ごはんはスコーンで、チーズ、ツナマヨ。

午前：収穫、荷造り、配達とフジグラン出荷、あれこれ用事。
昼ごはんは、弁当おかず残りのしうまい、玉子焼き、ブロッコリ。

午後：荷造り続き、16時頃から畑に出て空豆の畑の片付け、早生玉葱収穫、新じゃが試し掘り、収穫など。
晩ごはんは、鶏とじゃが芋のカレー、レタスサラダ、ブロッコリィのアーリオオーリオ。

＊

火曜、晴れで夕方はやや曇って涼風。
朝ごはんは、きんぴらごぼう竹輪、スイスチャードの炒めたの、大根の味噌汁。

午前：荷造り、フジグラン出荷、荷造り、追加の収穫、荷造り。
昼ごはんは、トマトソースのスパゲティとおにぎり。

午後：伝票書き、新居浜は薫が配達、フジグラン2度目の出荷、先述の麦藁とり。
麦藁とりは例年、梅雨入り前の暑さでまいるのだけど、きょうは夕方で涼しい風が吹き、快適に作業。
助かりました～。

晩ごはんは、鶏のから揚げ、人参まびき菜のかき揚げ、大根のサラダ、ひじきと大豆と厚揚げの炊いたの。

＜月火の野菜セット＞
大根、リーフレタスあれこれ、スイスチャード、人参まびき菜、ズッキーニ、ブロッコリィ。
セットによってほかに、玉葱、オランダ大莢または実とりの豌豆。

＊

真は部活動の県総体予選が始まった。
きょうは試合がなく、明日が本番。前夜の勝利祈願は豚カツではなく唐揚げで。
あと、人参かき「揚げ～」、ひじきと大豆と厚「揚げ～」炊いたのとで後押し。

雨の週末、さつま芋植え付け。

雨の日曜、夜の食卓は初夏の彩り。
どれも出荷から外れたＢ品だけど、料理すればわからない。

左上の天ぷらは空豆と赤玉葱、ブロッコリィ。
その右は大根と若布のしんなり和えたの、下がズッキーニと豚ばらの味噌炒め、左下はリーフレタス各種と摘果したミニ胡瓜の山盛りサラダ。
明らかに、野菜食べ過ぎ。

この季節はこういうハネ品も冷蔵保存が必要だ。
20年以上前の冷蔵庫だから最下段の野菜室は狭く、満杯にしてもそこに入る量はしれているはずだけど、次から次へと食べても食べきれない。

いろいろ作るタイプの農業でよかった。
いや、いろいろ作っているから、いろいろ余って大変なのかも。
まあ、買わずに済むわけだから、ありがたいことです。

＊

日記は２日分。

土曜、予報より早く、未明に雨。のち曇りで午前中は時々雨、午後は降らず。
朝ごはんは、玉葱のスープ、ズッキーニと竹輪の味噌炒め。

午前：荷造り、フジグラン出荷、さつま芋の植え付け第１回、里芋２度目の草とり。
昼ごはんは、ブロッコリィと玉葱のスパゲティ、おにぎり。

午後：フジグラン２度目の出荷、里芋の草とり。
晩ごはんは、ズッキーニと鶏笹身のフライ、冷奴、大根とツナのサラダ、空豆。

＊

日曜、曇り時々かすかな小雨。夕方から雨、夜は本降り。
朝ごはんは、大根と玉葱のスープ、災害備蓄の鯖味噌缶の試食。

午前：収穫、荷造り、フジグラン出荷、ついでに市街で用事あれこれ。
昼ごはんは、冷たい蕎麦、おにぎり、朝のスープ残り。

午後：机仕事。
晩ごはんは写真の４品、詳細は冒頭に書いたとおり。

＊

フジグラン西条に久々の出荷。
とりあえず、ひとかごだけ使わせていただいて、細々と。
あれこれ量に余裕が出てくるようなら、順次また増やしていく予定です。
地産地消の「私の自信作」コーナー、のぞいてみてください。

＜本日のフジグラン西条＞
ブロッコリィ、ズッキーニ。

＊

全国ニュースでは、大きな交通事故が相次いで報道された。
それぞれ固有の原因があるのだろうけど、梅雨入り前の、なんとなくばたばたする季節。
みなさま、どうぞ安全運転で。自分もです。

伊勢志摩、畑は小麦色。

小麦は、いよいよまさに小麦色。
まだ実は柔らかく、刈りどきはもう少し先になりそう。

＊

木曜、晴のち、やや薄曇り、昼頃から降り出して本降り、夕方は曇り時々小雨。
朝ごはんは、ペンネサラダ（ツナ、スイスチャード）、大根の味噌汁。

午前：荷造り、昼前後に畑の耕耘。
昼ごはんは、朝の残りのペンネサラダ、小松菜と豚の生姜焼き。

午後：机仕事、収穫。
晩ごはんは、砂肝と玉葱の炒めたの、レタスの湯びき、ブロッコリィの塩茹で。

＊

金曜、晴れ時々曇り。
朝ごはんはトーストで、チーズ、リーフレタス山盛り。

午前：荷造り、薫が市街配達。
昼ごはんは、悲しい色やね大阪湾の鰻ひつまぶし、弁当おかず残りあれこれ（じゃこ天、ズッキーニとソーセージのソテーなど）。

午後：胡瓜の摘葉・摘果、雨予報を前に早生＆赤玉葱の取り込み、収穫。
17時上がり、18時半からのＪＡ青壮年部会の総会に向けて早めに出発。「すしＷ」さんで懇親会まで終わって22時頃に帰宅。

＊

ＪＡ青壮年部会はこれで部会長のお勤めが無事終了。
２期４年、長かったけど、皆様の助けを大いに借りてどうにかこうにか。
ありがとうございました。

＊

ところで、世の中はなんだかオバマ米大統領の広島訪問で大騒ぎだ。
携帯ラジオのニュースがサミットのことより広島になっていて、とても違和感がある。ホスト国としてＧ７首脳を迎え、何が共通認識され何がされなかったのか。メディアはしっかりと伝えてほしい。オバマ氏広島訪問、世界経済はリーマンショック前夜みたいな勢いで報道が色塗られているのが、とても気持ち悪い。
各国メディアの報道ぶりを、的確に翻訳して伝えてほしい。

＜最近の野菜セットの例＞
玉葱、大根、リーフレタス各種（豊作特価）、ズッキーニ、ほうれん草、豌豆各種より（スナック、オランダ大莢、実とり用）。
セットによってほかに、スイスチャード、人参まびき菜、ブロッコリィ、赤空豆から。

雨ひかえめ、畑はかどる。

収穫してきた、スイスチャード。
野菜の色というのは本当にきれいだけど、その中でも単品の野菜でこれだけ彩り豊かなのは珍しい。

うちの畑では年によって播いたり播かなかったり。
喜んでくださるお客さんも多いのだけど、ほかの葉ものと時期が重なるから、どちらかというと「質実本位」で「おしゃれ」志向じゃない感じの菜園では優先順位が低めになってしまう。
ほうれん草と同じ仲間なので、おひたし、和え物に。

＊

水曜、未明に雨、のち曇りで時々小雨、夕方は晴れ。
朝ごはんは、大根と豚ばらと揚げの炊いたの、玉子焼き。

午前：机仕事や育苗管理、思ったほど本降りにならないので畑の草刈り２時間ほど。
昼ごはんは、親鶏と新玉葱のスープ雑炊。

午後：草刈りの続き、１時間ほどで終了。
畑がさほど湿っていないようなので、昨日やり残したさつま芋の畝の仕上げ。
茄子用の畑に牡蠣殻を撒いて耕耘。収穫まで終わったら日没。

晩ごはんは、韮入り焼きそば、大根と豚ばらと揚げの炊いたの、レタスサラダに蒸し鶏。

＊

雨の予報だったから畑仕事はほぼ休みと目算していたが。
未明に降ってその後はたまに小雨がしとしとというくらいだったから、むしろ炎天下には避けたい草刈りが大いに進んでラッキー（カッパ蒸れ蒸れで大汗かいたけど）。さらに、夕方は晴れてきて、昨日やり残したさつま芋の畑の準備が思いがけず進んで大ラッキー。
梅雨入り前に、まるまる１日、得した気分。

さて、そのさつま芋の畑は、就農以来初めて黒マルチを張った。
黒マルチそのものは２年目くらいまで里芋やレタスで使っていたのをその後はやめ、ただ、この春は葱の育苗（仮植床）に久しぶりに使ったことは何度か書いたとおり。

その流れという感じで、さつま芋にも。
というのも、とにかく夏の草の管理が手に負えなくなるので。まあ草だらけになってもさつま芋は割合よく採れるのだけど、畑の美観上もよろしくないし、芋掘りの時の草刈りの労力も結局は「コスト」になってしまうので。
石油資源だからは気が重いが、使い捨てではなく収穫後にきれいに回収して何年か使いまわすことにして。

黒マルチをさつま芋の畝に被覆するという、その作業そのものは毎年やっている。
うちの菜園ではなく、地域や小学校の活動でやっている飯盛会の「さつま芋オーナー」の畑では何百メートルも張るし、以前に所属していた青年農業者協議会でも毎年同じようにさつま芋のマルチ栽培をみんなで一緒に作業していたから、慣れているといえば慣れている。
というわけで、ひとりでやるのはちょっと寂しいけど、しょうがない。

＊

消費増税は民進党が「２年延期」の法案を衆議院に提出。
軽減税率をやめて給付付き税額控除に改めることとセットの法案であり、高所得者の所得税率引き上げも求めていくということで理解できるところもあるのだけど、それならば、国の財政再建は別途どう進めていくのかという問いに答える責任があると思う。

それほど景気に影響が出るというなら、この低成長の時代、最初から決めなければよかったのではないか。
「不況で延期」ではなく、むしろ「好況になれば増税実施」くらいのサブの位置付けにしておけばよかったかもしれない。その代わりに、財政再建のメインの施策は別途確実なものを実施するというのであれば、消費増税など、そりゃないほうが僕もうれしい。

国の財政など心配している場合ではないのだが。
さ、仕事しなきゃ。

初夏の畑、多品目やりくり。

晩ごはんのオーブン焼き。
豚肉のほかは初夏の畑から、新玉葱、にんにく試し掘り、空豆Ｂ品、じゃが芋の試し掘り、ズッキーニＢ品。

フレッシュな新にんにくが、ほくほくと甘くておいしい。
野菜セットにも入れるかもしれませんが、単品でご希望の方はお問い合わせください。
単価3,000円/kg、大きさによって１玉200円前後。

＊

月曜、晴れ。
朝ごはんはスコーンで、炒り玉子、レタス。

午前：荷造り、市内配達、用事で市役所。
昼ごはんは、豆いろいろと新玉葱のスパゲティ（スナック、絹莢、豌豆、赤空豆）。

午後：ＪＡ本所運営委員会に青壮年部会の役で出席。
15時頃から、空心菜と２組目のいんげん類の定植、あちこち耕耘、明日分の一部収穫。
晩ごはんは、ズッキーニのフライ、大根と若布のサラダ。

＊

火曜、晴れ時々曇り。
朝ごはんは、ペンネとツナ・新玉葱のサラダ、ほうれん草とえのきの和え物、ズッキーニのフライ。

午前：荷造り途中まで、10時頃から２組目の胡瓜４種類、バジルなど定植、追加の収穫。
昼ごはんは、朝のペンネのサラダの残りで。

午後：荷造り仕上げ、15時半頃から新居浜方面に配達、夕方、さつま芋の畑の耕耘、畝立て途中まで。
晩ごはんは、上記の初夏の畑のオーブン焼き、大根と若布のサラダ、レタスサラダ、玉子サンドパン。

＊

火曜夜から水・木と雨の予報が出ていたので、月曜、火曜は慌ただしかった。
さつま芋の畝立てまで済ませたかったけど時間切れ。まあ、あれこれ植えたし畑の片付けも少し進んだし、ぎりぎり合格ラインか。
いよいよ梅雨入りカウントダウンの様相。

＜最近の野菜セットの例＞
玉葱、大根、リーフレタス各種（豊作特価）、ほうれん草、ズッキーニ。
セットによってほかに、スイスチャード、プチ・ブロッコリィ、オランダ大莢えんどう、スナック豌豆、実とり豌豆、赤空豆から組み合わせで。
※豆類が終わりに近づき、それを補う初夏の野菜はまだ出始めで少しずつ。やりくりしながらのセット組み。

麦秋、畑に花いろいろ。

畑の片隅に白い花、いま、まさに満開。
背景に輝くお隣の裸麦は間もなく刈り取りと思われる。うちの小麦はそのあと。

＊

土曜、晴れ。
朝ごはんはトースで、炒り玉子、チーズ、レタス。

午前：昨夏のオクラの畑の片付け、枯れ樹を抜いて草刈り。
昼ごはんは、炒飯。

午後：里芋の草むしりなど、畑のあちこちであれこれ。夜は図書館。
晩ごはんは、燧灘産の鱚（きす）の塩焼き、レタスサラダ、大根と豚ばらの炊いたの。鯒（こち）の潮汁。

鱚は真が友達んちの知り合いの方に連れていっていただいた「お土産」。
本人は若干船酔いして釣果なく、釣れた方が分けてくださったそうだ。
いいな、船釣り。ありがとうございました。

＊

日曜、晴れ、やや薄曇り。
朝ごはんは、忘れました。

午前：育苗の管理、机仕事など。
昼ごはんは、鯒の潮汁、冷たい素麺。

午後：刈り払い機の調子が悪いので農機具屋さんで見てもらう。
シャフト両端のギアが摩耗しているとのことで、上下入れ替えたら動いた。めでたく畑のあちこち草刈り。
晩ごはんは、鯒のソテー、ほうれん草と玉子のグラタン、レタスサラダ、空豆。

＊

予報では、週の半ば以降に傘や曇の絵が多め。
梅雨入りとなれば畑作業の進捗が鈍くなっていくので、その前にどんどん片づけていかなければ。
いつものことながら、優先順位が難しい。

あ、写真の白い花は、人参です。

茄子ずらし、ラジカセ。

茄子の苗の「ずらし」をした。
セルトレイから大きなポットに「鉢上げ」したら、最初は縦４×横６個をぴったり詰め詰めにしてあるのだけど、苗が育ち、葉が重なり合って土が見えないくらいになったら、ポット４つの塊ごとに互い違いにずらしてやることで、葉が広がる余地を確保し、徒長を防ぐねらいがある。

それならポット１個ずつ市松にずらしてもよさそうなのものだが。
たぶん、４つの塊にしたほうがポット外側の表面積が小さいから土が乾燥しにくいことや、如露で水をやるのに無駄がないこと、それからやはり、まだ苗の時期はある程度、互いに触れ合っていたほうが苗にとっても安心感があって生育にプラスになる面があるのだろう。

ということで、ここからまだしばらくは育苗期間。
世の中の菜園のほとんどで茄子はすでに定植済みだろうけど。
のんびり行こう。

＊

2日分まとめて。

木曜、晴れのち昼頃からやや薄曇り。
朝ごはんは、おにぎり、えのきの味噌汁。

午前：収穫、荷造り、上記の茄子など育苗管理あれこれ。
昼ごはんは、厚揚げ入り豚玉丼、にゅうめん。

午後：里芋の草とり・中耕、収穫。
晩ごはんは、オーブン焼き（鶏・玉葱・空豆・じゃが芋）、大根と竹輪炊いたの。

＊

金曜、晴れ。北海道は30℃超の暑さ。
朝ごはんは、大根葉と玉葱のスープ、玉子焼き。

午前：荷造り、市内配達、買い物など。
昼ごはんは、大根と竹輪炊いた残りで。

午後：荷造り、里芋の草とり、早生玉葱の収穫。
夜は、ＪＡ支所で総代会前の組織代表者合同会、２時間弱。
晩ごはんは、鶏唐揚げ、人参まびき菜かき揚げ、小松菜と厚揚げ炊いたの、冷奴。

＊

畑の携帯ラジオで、ラジカセの話題をしていた。
「家電蒐集家」の松崎順一さん。僕もばっちりラジカセ世代なので、興味深く聞いた。AIWAのが実家にはまだあるはず。
Victorのコンポは現役。

＜最近の野菜セットの例＞
葉つき春大根（変形値引き多し）、リーフレタス各種（豊作特価）、ほうれん草、豌豆（絹莢、オランダ大莢、スナック、実とり豌豆から）、赤空豆。
セットによってほかに、玉葱・赤玉葱、スイスチャード、茎ブロッコリィ、にんにくの芽、玉レタス、から。

リーフレタス、豊作特価。

リーフレタスが畑に溢れている。
これはズッキーニの畝の両脇に草対策で植えてあったものだから、いわば脇役なのだけど、ズッキーニより先に栄養分を吸いとってしまおうとするかのように勢いよく育ち、巨大化してしまった。

緑色のほうは１株600gもあり、通常のkg単価800円を掛けると480円になってしまう。
というわけで、野菜セットでは単価500円に落として１個300円。それでも高いけど、サラダの季節ということで、もりもりお召し上がりください。
その他のリーフレタスも豊作特価でkg単価600円、単品販売も可能です。

＊

水曜、晴れ。
朝ごはんは、さんま蒲焼缶詰（備蓄品、賞味期限切れ）、大豆とひじきと厚揚げの炊いたの。

午前：育苗の管理、ＪＡ支所で稲作・転作の聞き取り調査、帰りに青壮年部会の文書配り。
昼ごはんは、さんま缶の残り、玉葱味噌汁キムチ味の雑炊。

午後：温室で唐辛子類の鉢上げ（ポット移植）とオクラ用のポット土入れ、畑に出てあちこち耕耘と豆類の収穫。
晩ごはんは、ズッキーニＢ品と新玉葱の天ぷら、大豆とひじきと厚揚げの炊いたの、大根しんなりサラダ。

葱苗順調、移植待ち。

リーキ（ポワロ）の苗床。
葱苗各種はそろそろ植え替えてもよい大きさに育ってきたが、植える畑がまだできていないので、しばらくこのままで。セルトレイ育苗から仮植えという方法は初めてだから、２カ月前に植えたときは、さてどうなることやら？と不安だったのだけど、ここまでくれば、まずはひと安心。
太くなりすぎないうちに本圃を準備しなければ。

＊

２日分をまとめて。

月曜、曇りのち昼前から雨、午後は本降り。夕方は曇りで夜また雨。
朝ごはんは、竹輪炒め、スナック豌豆、じゃが芋の梅煮。

午前：収穫、荷造り、市内配達、また収穫。
昼ごはんは、おろし大根の味噌汁雑炊キムチ味。

午後：雨なので明日のセットの荷造り、夜はＪＡ青壮年部会の役員会。
晩ごはんは、他人丼、味噌汁、レタスのサラダ。

＊

火曜、晴れ。
朝ごはんは、昨晩の他人丼の残り、大根と玉葱と椎茸の味噌汁。

午前：伝票書き、新居浜方面の配達、散髪。
昼ごはんは、鯵の味噌煮、レタスサラダ。

午後：胡瓜の支柱立てと網張り、里芋などの草むしり。
晩ごはんは、大豆とひじき炊いたの、グラタン（ソーセージ、茎ブロッコリィ、卵など）、空豆茹でたの。

＜最近の野菜セットの例＞
リーフレタスいろいろ、玉レタス、イタリアほうれん草、豌豆類（絹莢、オランダ大莢、スナックから１～２種）、赤空豆。
セットによってほかに、玉葱、にんにくの芽、菜の花（青梗菜）、人参まびき菜、から。

町内清掃、畑も草とり。

小麦は日ごと黄金色に近づいている。
昨年は刈り遅れ、麦の粒をずいぶん畑に落としてしまった。

＊

日曜、曇りのち晴れ、午後また曇り。
朝ごはんはスコーンで、チーズ、レタスのサラダ。

午前：育苗の種播き少し、８時から町内行事の「般若入れ」と引き続いての一斉清掃（主に水路掃除）。
10時頃から畑に出て、ほうれん草の定植、草むしり。
昼ごはんは、もらいもののインスタントラーメン（ラ王）、おにぎり。

午後：畑の草むしりあちこち、薫は人参まびき、のち草むしり。収穫。
晩ごはんは、鶏むね肉と大根の和え物、砂肝と新玉葱炒め、鯔（ぼら）アラのソテー、試し掘りじゃが芋の梅煮。

＊

５月も前半が終わり。
来週は子どもたちも中間テスト期間で部活動が休みになり、ふだんより早めに下校してくる。
天気はよさそうなので、ちょっともったいない。

刺身はこれ、熊本地震１か月。

昨日の刺身の正体はこれ。
50cmくらいか。同じ店で以前、どこかのじいさんがこれの入ったトロ箱を指さし、「これ、買う」。すると奥さんが「こなんもん、どうすん？」。おじいちゃん、「刺身よ」。「こななん、刺身になるかね（ならないよ）」。「いや、買う」。しばらく押し問答があった末に奥さん根負け、「ほんなら、買わんかい」。

実はそのとき、僕もこれを買おうかどうかと迷っていたのだ。
１箱しかなく、先を越されて残念無念。

その晩、おふたりの食卓はどうなっただろう。
旨い刺身がてんこ盛りで、おじいちゃん満足、というところまではまず間違いない。
奥さんが気に入ったかどうかは微妙だけど。

刺身になってしまえば、言わなきゃ大概わからない。
特別「こりゃ、旨い！」というわけでもないけど、臭みはなし。まあ税込162円なら十分だろう。
今日は残りの片身を醤油漬けにしておいたのをまたたっぷり食べた。
で、アラはまたソテーか何かにするのだ。

というわけで、答えは「鯔（ぼら）」。
このサイズだと、「とどのつまり」の「とど」かもしれない。

＊

土曜、晴れのち午後はやや薄曇り。
朝ごはんは、竹輪と青梗菜と玉葱を炒めたの、焼き海苔。

午前：ズッキーニ第２組の定植、いんげんの支柱・網張りの残り２分の１列も完了、耕耘あちこち。
昼ごはんは、スパゲティ・ナポリタン、おにぎり、レタスと千切り大根のサラダ。

午後：胡瓜の支柱と網張り２分の１列、レタス類の定植、豆類の収穫。
晩ごはんは、鯔（ぼら）の醤油漬け、鶏・玉葱・豌豆・赤空豆のオーブン焼き、千切り大根と若布のサラダ、味噌汁。

＊

熊本地震の最初の揺れから１か月。
日ごと当事者以外の危機感は薄れてくる。それも仕方ないし、地震のことばかり考えてもいられない。
それでも、遠ざかる恐怖心を折々に手繰り寄せ、身も心も備えを重ねていかなければ。

西条産○○、まずは刺身。

西条産の安いのがあったので、刺身に。
新玉葱もたっぷり添えて（というか載せてる）。

これで半身、原価60円くらい。
もうちょっときれいに切って盛ったら、「本日のお造り　３人前」で20倍くらいの値札はつけられそう。
残りは醤油漬けにしておいて明日の食卓に。

魚種の種明かしはまた明日の日記にでも。

＊

金曜、晴れのち午後は少し曇り。
朝ごはんは、大根の味噌汁、弁当おかず残りの玉子焼き、ほうれん草とえのきの和えたの。

午前：先に配達分の荷造り、市内配達、買い物。
昼ごはんは、上の魚のアラを２切れフライパンで焼いて、ささっと。

午後：宅配便の荷造り仕上げ、いんげんの支柱と網張りを２分の１列。
晩ごはんは、写真の刺身、大根おろし蕎麦、ポテトサラダ、レタスサラダ、赤空豆。

＜本日の野菜セットの例＞
まびき大根、リーフレタス各種、青梗菜、人参まびき菜、豌豆類（絹莢、オランダ大莢、スナックから１～２種）赤空豆。
セットによって、新玉葱、赤玉葱、菜の花（青梗菜）、茎ブロッコリィ、にんにくの芽、から。

三菱、日産、そしてスバル。

にんにくの芽。
というか、正しくはにんにくの「トウ」。なぜ「芽」というのだろう。

にんにくの畑である程度の長さ・太さになったものを選ぶ。
その先っちょのほうを切り落として（写真では１本だけ、右上から左下に伸びているのが、切る前のもの）、野菜セットに、全セットではないけど、入れている。
1,200円/kg、10本で100円くらい。

このあたりのスーパーにあるのは中国産ばかりだ。
同じ長さに切り揃えてぴっちりパック詰めしたものもあれば、曲がったままの長いのを袋に入れてあるのもある。
農協の直売所なら地元産のがあるかもしれない。

＊

木曜、晴れ。
朝ごはんは、鶏と車麩の炊いたの、揚げと豆腐の味噌汁。

午前：野菜セットの荷造り。
昼ごはんは、豚ばらとエリンギの焼きそば、おにぎり。

午後：唐辛子類の鉢上げ（移植）、畑の草刈り、収穫。薫は人参のまびき。
晩ごはんは、大根とツナのサラダ、大根葉と厚揚げと豚ばらの炊いたの、生協の豚まん。

＊

日産自動車が三菱自動車を事実上の傘下に収める提携合意。
軽自動車の燃費検査に関わる不祥事で苦境の三菱を日産が救済する格好だが、どのみち三菱の販売減を業界全体で奪い合うことになるのだろうから、それなら生産力も販売力も丸ごといただいて立て直すのが早道ということだろうか。
働く人たちにとってよい方向に向かうことを願うのみ。

あと、富士重工業がＳＵＢＡＲＵに社名変更するそうだ。
我が家は軽トラも配達車の軽バンも富士重工の（ダイハツに移る前の）サンバーなので、ちょっとさみしい気分。まあ、「軽トラ、何に乗りよん？」とか聞かれて、「富士重工業よ」と答えたりはしないから、どうでもいいといえばどうでもいいのだが。

＜本日の野菜セットの例＞

人参まびき、オバマ氏は広島決定。

草とりの終わったばかりの人参、続いては急いでまびき。
とりわけ今回は厚く播きすぎたので、早めに「指一本」の間隔にしておかないと。
翌日に野菜セットの出荷がある日は、まびいた一部を持って帰り、「まびき菜」として出荷にまわす。

＊

水曜、曇り。未明に、やや強風。
朝ごはんはトーストで、チーズ、弁当おかず残りの茎ブロッコリィとスパゲティ・ナポリタン。

午前：臨時のセットの出荷、温室で育苗の管理、育苗の種播きなど。
昼ごはんは、昨晩のほうれん草カレー（１杯目はごはん、２杯目は素麺）。

午後：温室で茄子の鉢上げ（移植）、収穫。
晩ごはんは、レタスたっぷり温素麺（にうめん）、豚バラともやしと厚揚げと青梗菜の炒めたの。

＊

オバマ米大統領が広島を訪問することが決まったようだ。
謝罪するとかしないとか（するわけがないだろう）、それよりもまず、現地で過去の現実の一端に触れることに意義があると思う。演説もいらない。あらかじめ準備した原稿ではなく、その日、その場で感じたことがあるのであれば、ひとことでもふたことでも、生の言葉が聞きたい。

雨模様、ズッキーニそろそろ。

ズッキーニは花に続いて実もつき始めた。
この縞模様の品種が、どうやらうちの菜園では一番早い。

黄、緑、縞模様。
この３種類は毎年育てていて、ただし、縞模様のは昨年までのとは品種が変わった。これまでのは本数も大きさもとてもよくとれてよかったのだけど、一昨年あたりから病気が出やすくなったので、いったん休止することに。
今年の新しい品種はどうだろう。

＊

２日分まとめて。

月曜、未明から朝は雨、のち曇り。
朝ごはんは、挽肉じゃが、ひじき煮。

午前：荷造り、市内配達、買い物。
昼ごはんは、親鶏の雑炊。

午後：畑の草刈り、収穫、荷造り途中まで。
晩ごはんは、鯖の味噌煮、ほうれん草と鶏笹身のサラダ、レタスのサラダ、じゃが芋パンケーキ。

＊

火曜、曇りで昼過ぎから雨、夕方は曇りで夜また雨。
朝ごはんは、鯖の頭の潮汁（男組）または鶏笹身ゆで汁とえのき茸のスープ（女組）、ほうれん草と鶏笹身サラダ、玉子焼き。

午前：荷造り、雨の前に明日出荷分の収穫。
昼ごはんは、朝の鶏笹身スープで温素麺（にうめん）、鯖の味噌煮。

午後：新居浜方面の配達、買い物、荷造り。
晩ごはんは、豚バラとほうれん草のカレー、冷奴に空豆のっけ、レタスと新玉葱のサラダ。

＜最近の野菜セットの例＞
リーフレタス各種、青梗菜、豌豆（絹莢、オランダ大莢、スナックから２種）、空豆と赤空豆。
セットによってほかに、新玉葱、ほうれん草トウ立ち気味、菜の花（青梗菜）、まびき大根、人参まびき菜、から。