2023.2.10. Fri. 『まこわやさしいか』 
朝：
磯辺焼き （連れ） ㋻
餅チゲ （私） 海苔 ㋚㋳㋻
コーヒー
林檎ヨーグルト （連れ） ㋕
昼：
トム・ヤム・クン 海老、豆腐、しめじ、丸大根、昆布茶、胡麻 ㋚㋮㋛㋳㋻㋙
鯖と白菜のサラダ マヨ七味胡麻ドレッシング ㋚㋳㋙
カオマンガイ風（雑穀米、蒟蒻米） 鶏せせり、竹の子、えのき、etc. ブロッコリー、プチ・トマト、自家製タオチオ・ソース ㋮㋙㋻㋳㋛㋑
アロエ・ヨーグルト ㋕
お買い物。
おやつ：
『es Koyama』製 「フリアン・メープル」、「ショコラ・サブレ」 ㋕㋙
『レスポワール』製 「ミオシュ・クッキー」
『菊地貴彦氏』造 ボンボン 「柿」、「奇跡のリンゴ」、「レモンとオレンジ」 （こぱんちゃんが送ってくれる
） 運送中の日が被害が
コーヒー
夜：
箸休め盛 ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
生春巻き サーモン、オニオン、パクチー、エメンタール、スィート・チリ・ソース
『成城石井』製 ソーセージ
「miino」、スィート・ナッツ、昆布菓子、「椎茸クリスプ」、紅はるか干芋
トマト・チーズ鍋 ㋮㋙㋻㋳㋛㋑㋕
イベリコ豚ベジョータ・バラ、ソーセージ、豆腐、蕪、玉葱、白菜、セミ・ドライ・トマト、パプリカ、しめじ、ジャガイモ、ニンニク、etc.
〆：ポテト・ニョッキ、シュレッド・チーズ ㋑
コステ・シチリアーネ・ネロ・ダーヴォラ・ビオロジコ （イタリア／シチリア州） ネッロ・ダーヴォラ100％ 12.5％
「シチリア・オーガニック栽培の先駆けワイナリーが手掛ける激旨ネロ・ダーヴォラ!!これぞシチリアとも言うべきその土着の魅惑的な風味!!太陽を浴びた風味豊かな完熟ブドウがもたらす豊かな果実味!!ドライチェリーやベリー、スパイスのニュアンスも感じられる魅惑の香り。ソフトで心地よい苦みのある快適なミディアムボディ!!
このワインを手掛けるのは、シチリアの最西端にあるマルサラ地区で 長年ワイン造りを行っているリーディング・ワイナリーの一つ[カンティーネ・ラッロ]。創業は1860年、当初はマルサラワインの造り手でしたが、1996年にアルカモ地区の 生産者である[ヴェスコ家]が買収、その後、スティルワインの生産を飛躍的に拡大 しました。オーガニックでのブドウ栽培にもいち早く取り組み、2010年には、 所有するすべてのブドウ畑がオーガニック認証を受けています。」赤です。
がぶ飲み系ながら、美味しい赤です。 トマト系にぴったり。
トマト・チーズ鍋に◎。
コーヒー
