2011.10.24.Mon.
手巻寿司 まぐろ・カンパチ・平目・鰻+大葉・胡瓜
天麩羅 ゲソ・かき揚げ・南瓜
白合え
ヌタ
今日はイタリアの白で。
前に、デパ地下のお惣菜の雑多なメニューと合わせて美味しかったので、合うのは間違いないだろう。
ナターレ・ヴェルガ・ソアーヴェ 2009
【品種】ガルガーネガ70%、ピノ・ビアンコ20%、トレッビアーノ10%
前回と同じくグリーンなノートが強く、爽やかな酸味のワイン。
やっぱり良く合いました。 ◎
これって¥1.000を切っていたのだが、また見かけたら買いたい。