お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

また更新が・・・・(;-ω-) =3 ハァ~

2020-12-26 23:13:50 | 卵 豆腐  豆 乳製品

またまた間が空いてしまって^^;

気にはなりつつも気ぜわしい日々でございまして(〃_ _)σイジイジ

やっと今夜だんなは右手でスプーンを持てるほどになりました

もちろんまだまだ痛そうですけどね

あれから22日目となったわけです

 

ここら辺で何か料理を投稿しておかないと

来年きっと書くものがなくて後悔しそうで^^;

 

厚揚げの豆鼓煮

 

 

出来るだけさっさと作れるもの 安上がりなものを心掛けて

作ってみました

材料

厚揚げ 豚肉(酒 醤油で下味をつけて)

白菜 玉ねぎ シイタケ 豆鼓 春雨

中華スープ 酒 醤油 水溶き片栗粉

 

冷蔵庫に豆鼓が残っていたので刻んで入れました

一味変わってめちゃおいしいのです^^

 

今夜はオムライスとミートソースを作りました

どちらも作り置きをしておくとお昼にも食べられますし^^

年末は本当にドタバタしますわね^^;

 

 

コメント (10)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする