新作情報 和風牛肉巻

２９日の半日拘束の結果を心配してましたが

意外とするすると進んでいます(-。-; ホッ


この日の夕方以降に野菜の煮炊きをほぼ終えたので

今日は朝にお重やら器を出したりをして

午後からまた煮炊きを始めました


こんにゃくってあまり用がなくて淋しいなと

かねがね思ってました

それでふと考え付いたのがこの和風牛肉巻です


中身はこんにゃく　金時ニンジン　椎茸　ごぼう　きぬさやです

本当は高野も入れたかったのですが　あまりに太くなりすぎだろうと

今回は止めました



中身はいずれも味がついています

それを細く切って牛肉で巻きました

フライパンで焼き目をつけてめんつゆと椎茸汁で焼きつけました

ちょっとモザイク模様できれいな仕上がりになって満足！


後５～６品ほど作ったら予定終了です☆（＾▽＾*）

とにかく今夜中に終わらせます！

じゃ！ピョンピョン♪゜。°。°。°。°。ヾ( ・_・)ツ