運動会にはふくさ寿司ｄ(＞∀＜ )

今年も巡って参りましたぅぅ(´；ノ|柱|。。。
運動会シーズンでございます(ぁ_ぁ;)
なぜか毎年土曜日ってのがたまらなく嫌なんですけど

(ノ≧ロ)ノ＜嫌嫌嫌嫌嫌嫌嫌嫌嫌！！


土曜日は朝から生徒さんが来たり「歌声喫茶」の日でもあるので
只でさえ疲れてしまうってのに(ぁ_ぁ;)

今年はどうしようかとかなり悩んでいました
毎年巻きずしじゃ芸がないでしょ（´・ω・)(・ω・｀)ネー

それで今年は御飯系統は止めようと思ってましたが
娘におにぎりを頼まれたんじゃ仕方ない(-、-;)

予定変更！
結局今年も御飯物で勝負です(　-。-) =3


今年は下の孫も幼稚園なので２度お弁当を作りますο(o_o;)≡(;o_o)ο

まずはふくさ寿司に決めました
巻きずしよりは手間がかからないと・・・

しかしこれは甘かったことを嫌と言うほど思い知りました(ぁ_ぁ;)
ちまちまと小さなフライパンで薄焼き卵を２０枚＞＜
それを同分量のすし飯を入れて包むって＾＾；

中身はすし飯でなくサラダ巻きにしようかとも思いましたけど
やっぱりお寿司の方が喜びそうなのでお寿司にしましたよ

中身はこの夏に孫達がお泊まりに来た時にオクラを食べさせたら
初めてだとおそるおそる口に入れたけれど随分気に入ってたので
それを入れることにしました

茹でて小口切りにしてすし飯に混ぜたんですけどその粘りけが
すし飯を固める役割をしてくれましたよ
歯触りもいいしこれは嫌いでなければお勧めですｄ(＞∀＜　)

他にもニンジン　しいたけ　ゴボウ　レンコンを入れました
薄焼き卵は包んでいる間に破れてはいけないのでかたくり粉を
混ぜ込んであります
卵焼きは関西風で勿論甘くないですよ（＾0＾* オッホホ

中に混ぜ込もうと鮭も焼いてほぐしたけれど細かくならないし
いっそ塊にしてすし飯の上に載っけようと思いました
お陰でちょっときれいなのが出来ました
卵の内側にも隠れているんですよ＾＾　

写真の中に丼用の鍋があるのが気になるって？
いやいや前日に丼にしてたんです　丁度卵を１枚ずつ包むのに良かったので
使っただけですから（＾0＾* オッホホ

ふくさ巻きの紐の部分は水菜をチンしましたよ　　

すし飯も味を濃くしなかったのでとても柔らかいお味になりました
みんな喜んでくれて私も嬉しかったですわ＾＾

さて来週は何にしましょうかねえ＾＾