今日の給食は、
米飯 ・ ミルク ・ ビーフカレー ・ フルーツカクテル ・ 福神漬でした。
カレーは大人気メニューの1つです。
バター・小麦粉・カレー粉とシンプルな材料を使って、給食室で手作りしたルウと
隠し味のりんごピューレやウスターソースなどで味付けします。コトコト煮込んで、
ピリ辛で、まろやかな味に仕上げました。
そして、今日から1年生の給食が始まりました。
準備に時間はかかりましたが、楽しくおしゃべりをしながら笑顔で食べてくれてい
ました。また、「給食のカレーは辛い?食べられるかな?」と心配していた子も、
喜んでおかわりしていましたよ。