ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

新芋&芋比率アップのスイートポテト

2014-12-14 10:13:27 | 甘いもん
この12月11日に新しくなった ばかりの “ロイヤルのスイートポテト” をいただきました。


Sweet Potato  ROYAL (福岡県福岡市)

福岡で生まれ、60年以上愛されてきたロングセラーの洋菓子です。
ツヤッツヤの外見が食欲をそそります。

口にすると、思ったよりもしっとりとして、芋がみっちり詰まっていますす。
サツマイモの味が以前よりも濃くなっているような気がしますが、実際に従来品よりもサツマイモの割合を5%増量 しているそうです。
ほどよい甘さで、ねっとりクリーミー。物足りなさはなく、甘党も納得!

素朴なお菓子ですが、素材の良さが感じられ、1個で充分満足の味わいでした。
1個177kcal。



サツマイモは 鹿児島県長島の「長島紅美人」を使っています。
昼夜の寒暖差で糖度が増し、粘土質の赤土が芋を引き締め、年間降水量が少なく長い日照時間が芋の光合成を活発にするそうです。

このサツマイモをはじめ、生クリーム、バター、卵、砂糖などの主原料は国産にこだわり、保存料や着色料も使っていません。





パッケージデザインも新しくなりました。
緑は“よい苗”を、黄色は“こだわりの芋”を、赤は“赤土の大地”を表現しています。



6個入りは、以前の細長いスリムな箱から正方形の箱に変わりました。
箱に関しては、個人的には以前の方がコンパクトで好きでした。
でも、中身は、新しい方がグンとおいしくなっています

このスイートポテトを手土産にいただいたら、私だけでなく、誰もが笑顔になることでしょう



ロイヤルスイートポテト 公式ホームページ
http://www.sweetpotato.jp/

※通販のほか、福岡の店舗、全国のロイヤルホストの店舗で購入できます

コメント
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