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もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

カツサンド&鯛の塩焼き

2024-03-19 18:28:59 | 料理
今日の昼食です。


・カツサンド
   トンカツ(出来合い)
   キャベツ
    塩
    マヨネーズ、コショウ
   食パン(10枚切り)
    バター
   ケチャップ、コショウ、レモン汁

・サラダ
   レタス
   プチトマト
   キュウリ
   ドレッシング

スーパーでお惣菜のカツを買ってきてサンドイッチ。
お手軽で満足感100%。
サラダは2人前です。
あと、少しだけ残ったキノコのスープとタマネギのスープと。




今日の夕食です。


・鯛の塩焼き
   タイ
   塩
   しょうゆ

いつも幽庵漬けにしてるので、今日はシンプルに塩焼き。




・厚揚げの葱味噌焼
   厚揚げ
   長ネギ、味噌、酒、みりん

タイと一緒に魚焼き器で焼いたら洗い物も少なくてよかった~
写真は2人前です。




・具沢山吸物
   鶏もも肉
   ダイコン
   ニンジン
   ゴボウ
   レンコン
   生シイタケ
   カイワレ
   だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん

お野菜が少ないので野菜室にあるものいろいろで。
鶏肉は解凍して残ったもの、再度凍らすのもね…
副菜がみそ味だったのでお味噌汁を変更してお吸い物?に。
お吸い物と言ったらもっと上品なイメージだけど…(笑)
コメント
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