今日の昼食です。
・お好み焼き
一人ランチだったので冷凍してたお好み焼きを。
夕食時1枚でお腹いっぱいになるのにお昼はなぜか足りない感じ。
🍺を飲むからかな…
今日の夕食です。
・鰤の照り焼き
ブリ
しょうゆ、酒、みりん、水
朝漬けたのでお水を少し入れました。
・筑前煮
鶏もも肉
生シイタケ
ニンジン
タケノコ
レンコン
ゴボウ
コンニャク
スナップエンドウ
ショウガ
ごま油
だし汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆ
お正月以外あまり作ることがない筑前煮、材料が揃ってたのでその気になった。
写真は2人前です。
あとは夫だけ昨日のお味噌汁の残りでした。
