今日の昼食です。
・ポモドーロ
トマト
タマネギ
バジリコ
モッツァレラチーズ
塩、コショウ
白ワイン
生パスタ
オリーブオイル
フレッシュトマトだけを使ってます。
なので、いい？高糖度のトマトで。
皮や種は除くほうがきれいだしおいしいのかもしれないけど、家庭料理 皮も種も栄養があるんじゃないかと（あはは）
今日の夕食です。
・白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
豚バラ肉
ハクサイ
カイワレ
だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん
ユズ果汁
このレシピ、もしかしてずっと昔のCMが最初だったのでは？と思うんだけど。
確かおだしのメーカーさんのCMだった気がします。
簡単でけっこうお安くできて見た目は豪華で（もっと大きなお鍋にすると豪華版だったのですけど2人分ではこの程度）おいしい！
夫はお出汁を飲み干しましたよ。
写真は2人前です。
・ヒジキの煮物
ヒジキ
アゲ
エダマメ
ごま油
梅干し
だし汁、砂糖、酒、しょうゆ
梅干しを入れるのが私流。
お酢に変えてもいいかも。
写真は2人前です。
あとは、豆腐、ワカメ、青ネギのお味噌汁でした。
