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もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

ソース焼きそば&鱈のピカタ

2023-05-26 18:38:53 | 料理
今日の昼食です。


・ソース焼きそば
   豚切り落とし
   キャベツ
   キムチの汁、酒
   塩、コショウ
   焼きそば麺
   添付の粉末ソース、ウスターソース

今日のお昼は一人、どうしようかな…と冷蔵庫・冷凍庫をごそごそ。
焼きそば麺が1つあったし、キャベツも豚肉もあったので焼きそばに決定~
冷凍庫で幅を利かせてる(笑)キムチのつゆ(キムチの器のまま冷凍してるから場所をとるんです)も使ってしまおうと。
おいしかったけど、量が多すぎた、1玉なのに。




今日の夕食です。


・鱈のピカタ
   タラ
    塩、コショウ
    小麦粉
   卵、パセリ
   ベビーリーフ
   パプリカソース

・パン

午前中に冷凍庫を見てたときパプリカソースがあるのも見つけて。
いつ作ったか覚えてない…
少量だったけどピカタのソースには十分でした。
パンも昨日と先日の残り。
パンだけ2人前です。




・南瓜の温サラダ
   カボチャ
   バター、塩、コショウ、オレガノ
   トマト

カボチャは少しチンしてバターで焼きました。
オレガノを少し。
写真は2人前です。




・スープ
   ベーコン
   タマネギ
   マッシュルーム
   パプリカ
   チンゲンサイ
   バター
   塩
   白ワイン、野菜ブイヨン、コショウ

具沢山のスープ。
コメント
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