今日の昼食です。
・親子丼
鶏もも肉
タマネギ
生シイタケ
青ネギ
だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん
水どき片栗粉
卵
粉山椒
予定ではカツ丼だった。
今朝になって昨日カツだったと思い出して変更。
というのも、メニューの予定は火曜日から月曜日で1クールになってるのです。
なぜかというと、買い物が火曜日と金曜日なので。
メモが別だったのですっかり忘れてた…
今日の夕食です。
・鰹のたたき
カツオのたたき
青ネギ
シソ
ショウガ
ぽん酢
山盛りの薬味、でもこれを完食するんですよ～
写真は2人前です。
・キャベツの胡麻和え
キャベツ
すりゴマ、だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん、チリガーリック
いただき物のチリガーリックを少し入れたら別物になったーーー
写真は2人前です。
・具沢山味噌汁
豆腐
ダイコン
ニンジン
生シイタケ
ダイコンの葉
シシトウ
だし汁、味噌
珍しくお味噌汁の写真。
具沢山だったから。
