ミートソースパスタ＆お好み焼き

今日の昼食です。



・ミートソースパスタ
　　　合挽きミンチ
　　　タマネギ
　　　セロリ
　　　ニンジン
　　　ニンニク
　　　トマト
　　　塩、コショウ、砂糖
　　　赤ワイン、ブイヨン、ベイリーフ、オレガノ、トマトペースト
　　　マッシュルーム
　　　パルミジャーノ・レッジャーノ
　　　生パスタ
　　　　塩
　　　パルミジャーノ・レッジャーノ
　　　パセリ

生パスタはリングイネでしたが、乾燥より幅広だった。

やっぱり生パスタは好きだわ～

自分で作ったことあるけど引っ付いて引っ付いて困り果てた（笑）

打ち粉が少なすぎたのか、生地自体が柔らかすぎたのか、それ以来敬遠してる。




今日の夕食です。



・お好み焼き
　　　豚バラ肉
　　　キャベツ
　　　青ネギ
　　　小麦粉、塩、昆布茶、酒、卵、おろしナガイモ
　　　天かす
　　　キムチ
　　　焼きそば麺、酒、ウスターソース
　　　トンカツソース
　　　マヨネーズ
　　　カツオブシ
　　　青海苔

今日も危うく写真を忘れるところだった。

写真は2人前です。


またまたパソコンの愚痴ですが…（笑）

ハブの故障がわかって新しく買って、ネットは繋がるようになったけど…

それ以来立ち上がりや写真の取り込みが超遅い＆たまに失敗する。

で、古い料理の写真を別の媒体に移したり、壁紙をお仕着せのに変えたり（自分の写真を季節ごとに変えてたけど、容量が大きいかも？とやめてみた）、カメラの画質を今までRAWとjpgにしてたけどRAWだけにしたり、いろいろ努力してるけど…あまり改善がない。

それにRAWだけにしたら取り込みのとき写真が表示されない。

今までは二つ画像表示されてたのに、変よね…

編集のことを考えたらRAWがいいのよね。

ま、しばらくやってみようと思ってるけど…やはりPCの寿命なのかな…

まだまださらみたいにきれいし問題ないのに、ネットを見てるときはそう遅くないのに（今日はこの投稿「あ」と「A」の認識が遅いけど）買い替えたくないな…

第一お引越しのことを考えたら「どうしようーーーー」とめちゃくちゃ不安だしね。

と、話す相手もいないのでここで愚痴って心なだめてます