揚げ餅のおろし汁＆鶏ササミの葱ソース

今日の昼食です。



・揚げ餅のおろし汁
　　　餅
　　　生シイタケ
　　　ミズナ
　　　ダイコン
　　　だし汁、白だし、塩

考えてみたら（考えなくても分からなくちゃね…）たんぱく質がなかったわ。

おだしは最近買った白だしで。

白だしってだし汁不要なのかな…

白だし、っていうものね。




今日の夕食です。



・鶏ササミの葱ソース
　　　鶏ササミ
　　　　塩、酒
　　　キュウリ
　　　長ネギ、しょうゆ、酒、砂糖、酢少々

本当はササミ揚げたかったんだけど、最近揚げ物が多いので自粛。

想像通り、あっさりだったわ。

写真は2人前です。





・冷奴
　　　豆腐
　　　めんツナかんかん
　　　シソ

「やまや」って明太子で有名なお店ですよね。

そこが最近作ったツナとのコラボ商品「めんツナかんかん」をトッピングにしました。

3種類あって今日はちょっとお高い方の。

と言っても何百円なんだけど（笑）

お豆腐よりご飯と食べたほうが美味しかったかも。

次はおにぎりの具として食べてみよう～


あとは、ナガイモ、アゲ、青ネギのお味噌汁でした。