カフェでランチとスペアリブ？

今日の昼食です。
ちょっとお出かけだったので、近くのカフェでランチです。
ここは２週間に１度行くところ。









・今日のランチ（１２６０円）

前菜の前にある三角のはサツマイモのテリーヌですって。
まさに、サツマイモ、でした
パンはお代わりを勧められましたが、ぐっと我慢の子。
豚肉の赤ワイン煮は味はおいしかったです。
下にマッシュポテト、上のリボンのようなのはサツマイモを揚げたもののようでした。
ただ残念なことに、豚肉がちょっとにおったのねーーーー

前回もランチで一部ガッカリしたのに、今回もランチにしてしまった
サンドイッチが私好みの具じゃなかったからです。

ここも、もう早々行かなくなるでしょうね。
できたらパンは買いに行きたいわ。




今日の夕食です。
お昼に豚肉を食べたのに、夜も豚肉



・スペアリブ
　　　豚肩ロース（１０５８円）
　　　アンズジャム、しょうゆ、蜂蜜、ケチャップ、赤ワイン、コショウ
　　　ニンニク
　　　レタス

おしょうゆがドバッと入ってしまったので、お肉に塩をしませんでした。
味はちゃんと付いてるけど、何となくぼやけてたかな・・・
やっぱりお塩は優れものです。
スペアリブじゃないけど、スペアリブの味付け。
これもスペアリブって言うの？





・サラダ
　　　ベビーリーフ（１２８円）
　　　トマト（５６円）
　　　キュウリ（１７円）
　　　ブロッコリー（１０円）
　　　シソ（１０円）
　　　ドレッシング

お肉がひつこいので、あっさり野菜だけのサラダです。
シソがさっぱり感を倍増してくれました。





・カボチャのスープ
　　　カボチャ（７３円）
　　　タマネギ
　　　バター、塩、コショウ、牛乳、ブイヨンの素
　　　パセリ

今日はカボチャの量が多かったので、とろみのご飯は使いませんでした。
ダメになりかけだったカボチャ、使ってしまってよかったわ～～～