もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

カレーと蒸し餃子

2009-11-05 19:59:53 | 料理
今日も一人ランチ。
明日も一人ランチ・・・
人が来るのを待ってたら随分遅く来られたので、昨日のカレーうどんの残りでカレーです。



・カレー
   カレーうどんの残り

ご飯にかけても違和感なし。
この量は多すぎて、帰ってきた夫に手伝ってもらいました。




今日の夕食です。



・蒸し餃子
   餃子の残り
   白菜

これも残り物。
一昨日は焼いたので、揚げるか蒸すか茹でるか・・・・
ゆでると皮が剥がれやすいし、あげるのはカロリーが・・・
あはっ、残るは蒸すですね。
ヘルシーでいいんじゃない?

電子レンジのスチームを使いました。
んーーーー皮が透明にならないな・・・・
お酒を振ってラップしてチン。
でも、気に入らない。
またスチーム機能。
結果やっぱりだめでした
蒸し器のようにうまくは行かないですね。
でもこのお皿、蒸し器に入らないのですよ。
そういえば、以前も何かを蒸してうまく行かなかったな・・・・
スチームがついてていいと思ったのになーーー

でも、味はGOODでした、皮は歯ごたえあったけどね





・酢の物
   キュウリ(32円)
   ワカメ
   チリメンジャコ
   ショウガ
   酢、砂糖、塩、酒、だし汁

きゅうりの中が少し茶色くなってました。
危なかったーーー
中を取ったら十分。

あとは、大根、アゲ、ネギのお味噌汁でした。

今日も買い物に行かず。
昨日も、今日も、家にあるもので作りました。
わ~い、月末豊かかな?
コメント (4)
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