金芽シ眞紅工夫(禮品)

ちるさんのブログとか、こちらのmad hatterさんのブログで話題になっている楽人居さんの金芽滇紅工夫を購入してみました。

一般的な滇紅は飲んだことがありますが、ゴールデンチップのみのものは初めてです。
茶葉を見ただけでも目を見張る美しさ。
新芽といっても大葉種だけあって、立派な形をしています。

今回は宜興の茶壷で淹れてみました。
蜂蜜のような甘さと、大葉種の渋さと、柑橘系の酸味が入り混じって濃厚な味わいです。
優雅・・そんな言葉がぴったりする高貴なお茶。
お客様のおもてなしにも良さそうなたたずまい。一人で飲むのはもったいない気がします。
あ、でもとっておきのお茶として、こっそり隠しておこうかな？