4月21日「あさりの新キャベツ入りス一プ」

4月21日
今日のレシピは
あさりの新キャベツ入りス一プ

(1人分は40Kカロリ一　塩分は〇・7g)



あさりの新キャベツ入りス一プは
旬のあさりと新キャベツでス一プを作ります。
栄養一杯の美味しいス一プです。

「材料(4人分)」
あさり　　　　　　250g
新キャベツ　　　　3枚
バタ一　　　　　　10g　　　
コンソメ　　　　　1個
バタ一　　　　　　10ｇ
塩こしょう　　　　少々
葱　　　　　　　　適宜

「下準備」
:　あさりは、よくこすり洗いをし汚れを落とす。
:　きゃべつは一口大のざくきりにする。

「作り方」
1　鍋に、バタ一、あさり、きゃべつ、水を入れ中火にかける。
2　沸騰したら火を弱め煮込み、塩こしょうで味をととのえる。
3　お椀に盛りネギをのせる。

「ポイント」
・春になったに一度は食べたいス一プの1品です。
・旬の野菜とあさりを一杯食べましょう。

「お　知　ら　せ」

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「今日のレシピの総カロリー　栄養成分」をみることが出来ます。