2月16日「輪切り大根のモッツアレアチ一ズ焼き」

2月16日
今日のレシピは
輪切り大根のモッツアレアチ一ズ焼き

(1人分は42Kカロリ一　塩分は0・1g)



輪切り大根のモッツアレアチ一ズ焼きは
大根を輪切にし柔らかくし
モッツアレアチ一ズをのせ焼く
大葉を千切にし上にのせる。

「材料(2 人分)
大根　　　　　　　　100g　　　
モッツアレアチ一ズ　2枚
大葉　　　　　　　　少々
顆粒だし　　　　　　少々

「下準備」
:　大根は皮をむき、太めの輪切りに切る。
:　鍋に輪切りにした大根と水、顆粒だしを入れ柔らかく煮る。

「作り方」
1 耐熱皿に、柔らかくなった大根にモッツアレアチ一ズをのせ、
ト一スタ一で約4～5分焼く。
2　お皿に移し、大葉の千切りをのせます。

「ポイント」
・食べる時4等分に切ります。
・大根に味がついてるので、チ一ズがとけて美味しいです。

「お　知　ら　せ」

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