『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記




金曜日にしか予約が入ってないのに

これと言った根拠なんて無いのに

来週は超忙しくなるんだろうと思い

先付の一品を大量に仕込みスタート!

  

山盛りの人参は「きんぴら」にします。

いっぱい盛るので乞うご期待!

人参嫌いの方でも拒否権ナシです(笑)!

もちろんおかわり自由です!

契約農園から届く味が濃くて香りの強い

美味しい人参を楽しんでください★





恒例テイクアウト弁当!



黒鯛と筍の生姜焼き

茄子の柚子胡椒味噌田楽
塩茹で茎ブロッコリー
ネギ出汁巻き玉子
紅大根の甘酢漬け

&塩昆布+白胡麻ご飯

〜ってな感じの内容でした★






WBCをTVの前で応援するからって

『のわる』に来るのをサボっていた皆様(笑)

来週は木曜日以外は試合がないので

美味しく冷たいビールを用意して

旬の食材を使った料理を用意して

我々のわる軍団は待っていますからねー★
🥢(=´∀`)人(´∀`=)🍺






和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

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