『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記



 

『手羽元』

 

名前の通り 手羽の一部。

 

胸肉に近く 脂肪分が少ない。

 

 

『ツルムラサキ』

 

独特の ネバネバがある。

 

栄養価が高い 優秀な野菜。

 

 

『手羽元』 + 『ツルムラサキ』

 

それぞれを炊いて

 

合わせた料理・・・

 

『有機ツルムラサキと

 手羽元の炊き合わせ』

 

明日の日替わりに登場デス★

 

 

 

SZK様・・・

 

出張土産 ありがとうございます。

 

早速 美味しく いただき!

 

これからも プロ的でコアな

 

魚トークで盛り上がりながら

 

互いに切磋琢磨してきましょう★

 

 

和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

℡ 045-842-1753

 

 

 

http://wasai-noir.com/



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