ツナさんの小部屋

団塊世代のおじさんの趣味や生活の一部を紹介します。同じ趣味を持つ人たちと交流できればうれしいと思います。

ふう~っ、やる前からため息が出ます。

2016年06月13日 08時44分01秒 | ツナさんの手料理
 先ほど、梅漬けの記事を掲載しましたが、今度はこれ、ラッキョウです。

 

 ラッキョウは、7~8月頃に植え付け、次の年の今頃収穫しますが、1年だと大きな粒のラッキョウが採れます。

 ラッキョウは、一般的には小粒のものが高級品と言うことになっていますので、今回は、2年間植えたままにしておきました。

 もくろみ通り小粒になって高級品が収穫できたのですが、今度はこれを一粒ずつ根と茎を切らなければなりません。

 株数としては30株程度だと思いますが、これ見ただけで千粒以上はありそうです。

 今日はお店が休みなので、本当は我が輩もやらなければならないのですが、アマチュア無線連盟の特別記念局8J490Yの運用もしなければならないし、これも家内に御願いしようと思います。

 ご機嫌が悪くなりそうだなあ。

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