あえなく失敗しました。

　昨日、収穫した「こんにゃくいも」、今日は処理をして、是非ともコンニャクを作ってやろうと昼からバタバタ。

　まず、泥のついたこんにゃくいもをきれいに洗います。
　

　次に四つ切りにして、芽を取り除き皮を剥きます。
　
　　　　　　

　それを３０分程度蒸します。
　

　茹で上がるとこんな感じです。
　

　それを水を加えながらミキサーにかけ、どろどろにします。
　

　こんにゃくいもの分量に見合った炭酸ソーダを湯に溶いて、どろどろにしたこんにゃくいもに加え、よくかき混ぜます。
　

　こんな状態になりました。
　

　これを適当な大きさに整え、熱湯でゆでると完成の予定だったのですが、何が原因かわかりませんが、蒟蒻とは言えない代物に仕上がってしまいました。

　ああいう、プリプリという感じではなく、グジャッとした感じでとても食べられたものではありません。

　残念でしたがこれも勉強、種芋が残っているので、この課題については来年以降に持ち越しです。
　

我が家の花たちと変わった収穫物

　朝晩は、ストーブが必要なほどの冷え込みに見舞われるようになってきましたが、殺風景に冬景色になる前に、我が家の庭では、何種類かの花が咲いて、目を楽しませてくれています。

　ばあさんに大麻じゃないかと疑われた「クレオメ」、１ｍ以上の背丈に生長し、花も結構大きく咲いています。
　

　これは地味ですが、「八つ手」の花です。
　

　白いサザンカは、もうぼつぼつ終わりかけていますが、きれいな色で楽しませてくれています。
　
　　　　　　

　これらが終わると、次は「赤サザンカ」や「シャコバサボテン」がたくさんのつぼみをつけていますので、これもまた楽しみです。
　
　　　　　　

　ところで、今日、畑で荒れた地面を開墾していると、こんなものが出てきました。
　

　以前、報告しましたが、地上部分が枯れてしまっていたため、すっかり忘れていました。

　コンニャクです。

　さあ、どうしてくれようかなあ。

　一番大きなものは、十分３年は経っているので自家製コンニャクの製作に挑戦してみようと思いますが、小さいものはこの冬、部屋の中で保存して、来年、植え付けたいと思います。

FT-100が、ターボ・ハムログにつながりました。

　一昨日、色々と苦労したトランシーバーＦＴ－１００が、「Ham Radio Deluxe」（以下、ＨＲＤと表示します。）というリグコントロールソフトで制御できるようになったことは報告しましたが、最大の目的「ターボハムログ」という、いつも使っている無線業務日誌ソフトにつながらなかったので、何とか方法はないかと調べてみました。

　何せＨＲＤというソフトは外国製のため、英語の超弱い我が輩としては少々使いづらいところもあり、ネットで調べてみるとこういう本がありました。
　

　早速、ネットで注文し、今夜届いたので、首っ引きでＨＲＤの設定をしました。

　また、ＨＲＤは、デジタルモードにも対応しているので、これも以前購入していたＤＩＦ－３という専用ケーブルをつなぎ、デジタルモードでのＱＳＯが出来ることも確認しました。

　この本の中に、ＨＲＤと「ターボハムログ」をつなぐソフトが入っていて、早速インストールすると、上手くつながりました。
　
　　　　　　

　ただ、無線機とＨＲＤがつながった状態でターボハムログを立ち上げると、無線機が送信状態になり、一度、無線機の電願を切らなければ正常な状態に戻りません。まあ、いずれ原因もわかるだろうとは思いますが、今日のところはここまででした。

　そして、このノートパソコンは、常時ネットにつながっているのですが、海外の無線局のオンエアー状況を知ることの出来る、ＤＸクラスターにも上手くつなげることが出来るようになりました。
　

　画面の下の方に表示されたＤＸ局をクリックすると、無線機が瞬時にその局の出ている周波数に変わります。

　最近は、フリースポットという無料で使える無線ＬＡＮのアクセスポイントが整備されてきているようで、上手く利用すると移動先でもネットにつないだ状態で運用できるのではと思っています。

　パーフェクトではありませんが、何とか所期の目的を達成しました。

畑のお客さん達

　今日は、午後、岡山へ出かける用事があり、朝の内にと畑で軽作業を実施しました。

　秋冬野菜は、このところの冷え込みやお湿りで順調に大きくなっていますが、それと同時に虫たちの活動も激しさを増しています。

　白菜の１種などは、あの大きな外葉がほとんど食べられてしまって、芯にまで被害が及びそうになっています。

　居てもらっても一向にかまわない虫もいれば、一日も早くどこかに行って欲しいものもいます。

　今日は、そんな虫たちの姿をアップしてみました。

　黒豆にいたバッタ。
　

　同じく名前はわかりませんが、こんなお客さんもいました。
　

　やはり、黒豆についていたのですが、カメムシの１種でしょうかねえ。
　

　白菜の葉っぱの上で、シジミチョウでしょうか。羽を休めていました。
　

　ブロッコリーやキャベツのコーナーでは、モンシロチョウがかなりの数が飛んでいて、どうやら卵を産んでいるようでした。
　

　同じく、このコーナーには、青虫や毛虫などを狙って、カマキリがいました。カメラを向けると、首を回して威嚇します。別に居てもらってかまわないんだけど・・・。
　

　まあ、そうは言っても、野菜達も負けずに大きくなっています。

　これは、秋植えのジャガイモです。２０個ほど植えて、発芽率は７０％と高くありませんでしたが、芽を出したものは元気に大きくなっています。
　

　こんなタンポポも花を開いて、目を楽しませてくれています。
　

　虫たちも野菜達も一生懸命なんだなあ。

何とか、つながったようです。

　先日、ＳＢ－２０００という無線機とＰＣをつなぐインターフェースボックスを購入して、色々とやっていたのですが、トランシーバーＦＴ－１００とノートＰＣがどうにも上手くつながらなくて、いらいらしていました。

　で、このボックスはとりあえず置いといて、以前購入していたＦＴ－１００のオプションＣＴ－６２という接続ケーブルを引っ張り出してきて、ごそごそやっていました。

　でも、やっぱりつながりません。

　これは、ノートＰＣではなく、無線機側の設定にも何かあるのではないかと、取扱説明書をパラパラとめくってみました。

　我が輩、ＦＴ－１００を使うときは、ＦＣ－２０というアンテナカップラーを接続して使っていました。そのＦＣ－２０の接続と使用方法のページを見ていると、下の方にＦＣ－２０を使わないときは必ずメニューモード“６１　ＴＵＮＥＲ／ＡＴＡＳ”を“ＯＦＦ”にして下さい。という文言が書き込まれているではありませんか。

　んーっ？？　これかなあ。

　ということで、この設定をＯＦＦにして、パソコンにこの無線機をつなぎ、スイッチを入れると出ました出ました。リグコントロールソフト「HamRadioDeluxe」、コンテスト用ソフトの「Ctestwin」そしてログソフトの「Logger32」で、周波数がきちんと表示されました。

　ＦＴ－１００の画像。
　

　HamRadioDeluxeの画面。
　

　Ctestwinの画面。
　

　Logger32の画面。
　

　わかってみればなんて言うことのない設定変更ですが、この手の知識に弱い我が輩としては、わかるまでが大変でした。

　でも、問題がまだあります。

　大枚をはたいて購入したＳＢ－２０００はつないでみましたが、ちょっと今日の段階では上手く動いてくれません。(-_-;)

　それと、一番の目的のログソフト「ターボハムログ」は、相変わらず動いてくれません。

　もう一つ、こうしてアンテナカップラーを外してしまうと、マッチングがうまく取れていないアンテナを使うときは、どうするのかなあという疑問があります。いちいちアンテナカップラーをつないで、マッチングを取らなければいけないのかなあ。

　それも少々面倒くさいし、まだまだ悩みは解消されそうにありません。(^_^;)
　

ほぼ、完成しました。

　我が家の近くに新しい道が出来、吉井川を渡る橋が工事中だったことは、幾度か日記にアップしました。

　橋脚の工事から数えればもう何年になるでしょうか、ようやく完成型が見えてきました。
　

　最近は、どこの自治体も財政厳しい折から、新しい橋だというのに遊び心など見るべくもありません。
　

　欲を言えば、どこかにモニュメントを作るか、欄干に飾りでもしつらえていただきたかったなあと思います。

休日主夫その２９

　今日は、久しぶりに昼食担当の休日主夫を務めました。

　代わり映えしませんが、パスタです。

　昨日、岡山に出かけた際、買ってきていたリングイネを使った「サンマの和風ペペロンチーニ」です。

　（材　　料）２人分
　１　リングイネ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２００ｇ
　２　サンマ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１匹
　３　☆酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１／２
　４　☆塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
　５　オリーヴオイル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
　６　ニンニク・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１かけ
　７　鷹の爪・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１本
　８　塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１弱
　９　コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
　10　柚子胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
　11　ミニトマト（４つ切り）・・・・・・・・・・・・・・・６個
　12　小ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

　（作り方）
　１　サンマは３枚におろし、一口大に切る。☆印の酒と塩を軽く振り置いておく。
　２　湯を沸かし、分量外の塩を入れ、リングイネをアルデンテにゆでる。
　３　フライパンにオリーヴオイル大さじ１を熱し、水気を拭いたサンマを両面かりっとするまで焼き、皿に取っておく。
　４　鷹の爪は種を取り輪切り、ニンニクは薄くスライスして、３のフライパンにオリーヴオイル大さじ１を加え香りを出す。
　５　火を止めて塩・コショウ・柚子胡椒で味付け。
　６　茹でたリングイネをフライパンに入れ、ソースとからめる。
　７　サンマ・トマトを加えて軽く混ぜ、お皿に盛り小ネギを散らしてできあがり。

　鷹の爪がよくきいて、秋の味覚サンマの味とともにぴりっとしたおいしさを味わうことが出来ました。(^_^)v

　自己採点：７５点です。

ヨダーマムが咲きました。

　昨年、お墓や仏様用に植えたヨダーマムが咲き始めました。

　白いものも植えたのですが、枯れてしまって、今はこれだけになってしまいました。

　余り大事にしてやらなかったのに一生懸命咲いているので、この花を飾ったら、来年も咲いてもらうためにもう少し手をかけてやろうと思います。

　白いものももう一度植えてみたいですね。

こんなの買ってみました。

　先月号のＣＱ誌に、ユーザーリポートが掲載されていた無線機とパソコンを接続するためのインターフェース「ＳＢ－２０００］を購入しました。

　購入の最大の目的は、移動運用時に無線業務日誌「TurboHAMLOG」というフリーソフトを使って、運用記録の入力を省力化したいと思ったことです。

　上手く接続できると、運用している周波数やモードが自動的に入力され、すごく楽ちんなのですが、ＦＴ－１００とＦ通のノートパソコンの組み合わせでは上手くつながりませんでした。

　以前から、ＦＴ－１００をパソコンでコントロールしようと、純正のケーブルを買ったり、デジタルモードを運用するための「ＤＩＦ－３」なども購入したりしましたが、リグコントロールだけはどうもうまくいきません。

　今日購入したＳＢ－２０００は、デバイスドライバーも正常に組み込み、一応ＰＣには認識されているようですが、ソフトは動いてくれません。無線小屋にあるデスクトップタイプのパソコンでは、TurboHAMLOGは駄目ですが、HamRadioDeluxeでコントロールは可能でした。

　なかなか、難しいですねえ。(-_-;)

こんなの植えてみました。

　行きつけのスナックのママさんから、「珍しい花木を注文したけど、自分の家では育てられないから、ツナさんの家庭菜園の片隅にでも植えて育てて頂戴。」といわれ、預かって帰ってきました。

　ママさんの話によると、ブルーの桜と呼ばれるほど、きれいな花が咲くそうで、これは楽しみだし、道路際の第２菜園に植えれば花が咲けば名物にもなるわいと、植えることにしました。

　ジャカランダ（別名：紫雲木）という植物です。
　「ジャカランダ」

　早速、今朝、畑に行って植えたのですが、取扱説明書や上のホームページを見ると、熱帯地域の花木で地植えは九州以南が望ましいとあります。しかも、花は大きくならないと咲かないようで、これは頑張って大きくしないといけないなあと思います。

　どうやら、なかなかに難しいものを引き受けたようで、苦労はしそうですが楽しみも増えました。