やっと日本酒の季節

武蔵浦和“ふうるふうる”のたらです。
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　いつもならちょうどお彼岸ごろ満開になる彼岸花が、今盛りです。
　９月の天気予報では２週間ほど季節がずれると予想していましたが、バッチリあたってます。
　やっと秋らしくなり、アルコールを飲用しても体が過熱しなくなりました。

　そして、ころはあたかも冷やおろしの季節なのじゃ。

　ということで、日本酒。今年は10月７日が本格的に日本酒口開けの日になりました。
　森田商店さんに久しぶりにおじゃましたら、ようこさんもお父さんもお母さんもいない。新仕入れのお酒の話が聞けなかったので、定番の苗加屋（のうかや）の無濾過生原酒の純米吟醸にしました。

つまみは上段左から、おせんべ、豆腐味噌漬け、つぶつぶの結晶ローズソルト、
中段左から、チーズ、もやしと青じその酢の物＋ナーベラの花、水餃子。


　お酒はまずそのままで、あとは加水して好きな味に調整しました。
　うみゃい
　やっぱり日本酒は美味ですなあ。
　ぐいぐいいっちゃったけど、今日、けっこうすっきりと起きられました。
　昨日も今日もいい日です。ありがとう。