「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り　

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

赤貝のお刺身

2017-04-04 10:36:54 | 家庭料理
おおっと！ お寿司のあと、消費期限を１日すぎた翌日、残る４個の赤貝をお刺身に！ 東京錦糸町で買ってから丸４日目。さばいて叩けば、キューってものすごい生体反応ね。 強いわ。生命力が。。 おいしかったでおまふ。 神戸では鮮魚自慢のスーパーマルナカで見つけた、今回と同じ中国産の赤貝。中くらいのやつのお刺身が１つ650円どすたわ。 これって、手間賃はあるにせよ、錦糸町の魚寅さんの10倍近い . . . 本文を読む

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芳賀　正（はが　ただし）53年、新潟市で産声。2013年までデイリースポーツ記者を約40年。東で競馬、アマ野球、アメフト、ＢＯＸ、相撲、プロレス、芸能デスク、風俗！西でオリックス、近鉄、旅、釣り。

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