「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り 

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

《649》トビウオ刺身

2009-09-21 00:00:29 | 魚料理
 先日の串本、潮岬沖のカツオ釣りのゲストさんは、ムロアジと、このトビウオれす。  30センチ近くはありんしたね。オキアミをつけて、完全フカセでカウンター20ほど糸を出していますたけど、当たるときは、もう竿1本分でも食いついてきますたわ。  とれとれは、ハネ(ヒレ)が透き通って、ヒグラシの羽みたいでふ。  トビウオは、当たり前っすけど、いつでも飛んでいるわけではないれふ。  んでも、たぶん水 . . . 本文を読む