9/21(水）キャロットカレー

大きな台風14号が去ったあと、めっきり秋めいた涼しさの昨日、今日

まだまだ、油断は禁物ですが、着々と四季は進んでいるようですね

今日のランチは、『ポークカレー　きのこ入り』ランチ

豚肉の塊がゴロゴロ入って、野菜もゴロゴロ！きのこもごろごろ

とってもボリューミー

おまけに、大盛希望者はどうぞ！とのことで、みんな満腹です

（上の写真は普通盛りです）

カレーの付け合わせは、『大根とホタテのサラダ』

大根を細ーく切って塩一つまみで水気を絞り、

ホタテ缶の汁とリンゴ酢・マヨネーズに黒コショウのドレッシングで和えて、

ホタテ缶の身と青じそをトッピングした、さっぱりシャキッとしたサラダです

キャロットさんは煮物も外せません

人参、大豆、お揚げを一緒にひじきと煮た、『ひじきの煮物』は、

キャロットさんの煮物の中で、人気メニューのひとつです

最後にキャロット特製ブレンド豆で点てた珈琲は、

皆さんに好評で、お代わり自由

お口の中もさっぱりと

今日も満足ランチをごちそうさまでした

次回９月24日（土）の和みカフェシェフさんのランチは、『辛くない和風タコライス』ランチです

付け合わせと、シェフの気まぐれスープと、デザートも

「心も身体も満足できるランチ」だそうです

現在、予約受付中

皆さん、今週の土曜日のお昼は、こらび庵ランチを是非どうぞ