3/16（木）OIA

みなさま、こんにちは

昼間は暖かい時間が増えました、春ですね

暖かいとツイツイうとうとしてしまったり

お昼ご飯を作るが面倒くさくなったり・・・

そう！そんなときは、６５０円で大満足できる

こらび庵ランチを思い出してください

 

さてさて、今日のこらび庵ランチは

『OIAワールドグルメ』シェフによる

『カリフォルニアロールランチ』でした

お手製のメニュー表

まずはサーモンとエビのはいったボリューム満点の

「カリフォルニアロール」からご紹介します

いぶりがっこの赤色がきれいですね　映えます

お醤油いらず！マヨネーズには白出汁が入っているんです

そして「メイプルマスタードチキン」

トッピングにはベーコンを！

カナダではベーコンとメイプルシロップの

組み合わせが人気のようです

ほんのり甘くて美味しかったーーー

お次は「ビーフコンソメスープ」

塩加減が絶秒でコクがあって温まりました

スイーツは「スイートポテトキャセロール」

アメリカ家庭のおやつ、とのこと！

シナモンがいいアクセントになっていました

さつま芋好きの私はおかわりしたいぐらい美味しかったです

そして、急遽テイクアウトを用意していただけました

あっという間に完売！

お客様がシェフさんに「とっても美味しかったです」

とお礼を伝えると、シェフさんがとーーっても喜ばれていました！

感激している姿を見ると、本当に心を込めて作っているんだな・・・

と改めて思いました！

シェフのみなさん、いつも本当にありがとうございます

 

次回のOIAさんのランチは今のところ未定ですが

明日は「こっぺぱん」シェフによる「チキンカツ」ランチです！

是非、ご予約お待ちしております☎