＊サビト～ル

　我が家の食に関しては調理と後片付けを、それぞれが分担することで日々過ごしている。見事なほど徹底している。これをいつまで続けることができるのだろう。

　私は皿洗い専門である。食洗器の備え付けもあるが、ほとんど使わない。台所洗剤の容器で、それにスポンジをかざすと電池式で自動的に洗剤が出てくる優れものを頂戴したことがある。故障したあとそれに匹敵する商品を探したがいまだに見つからない。

　優れものと言えば、焦げた鍋、茶碗の茶しぶ、流し台などのヨゴレ落としに抜群の威力を発揮する石鹸サイズの砥石がある。使い込んでどんどん小さくなってゆくので、新しいものを探したが近くの金物屋さんではもう扱わなくなったという。

　

　なかなかたどり着けない中、台東区のかっぱ橋道具街中央の「カジワラキッチンサプライ」という店でついに発見した。商品名の「サビト～ル」を覚えていたらもっと早く出会えたかもしれない。発売元は愛知県犬山市の「中京研磨株式会社」でお値段は510円。