正月の貴重なお休みにたくさんのコメントを寄せていただき、ありがとうございます。
明日からは平常運行となりますので、今後ともどうぞよろしくお付き合いください。
元日の夜は、おせち料理を大皿に盛り合わせてふたりでさしつさされつ♪
重箱に詰まったおせち料理を取り箸で丁寧に取り分けるのとは違って、
大皿をつつくと言うざっくばらんな食べ方をすると、いよいよ酒の肴の盛り合わせ~といった感じ。
蕎麦の磯辺天は、大みそかに「ちょっと多い」と余してしまったザルそばの残り。
さっと水にくぐらせて麺をほぐして水切りをしたら、
小麦粉少々を加えてさっと混ぜ、海苔にはさんで揚げれば出来上がり~。
正月早々に料理をしない為のおせち料理だと言うのに、
今年も食いしん坊が故に、元日からちょいとつまみの一品欲しさに手を出してしまいました。
この日いただいたのは、実家からもらった『獺祭』。
この酒を知ってから7・8年にはなると思うのですが、
冷やでいただく時のふくよかな香りと、かすかにとろりと感じさせる飲み口はたまりません。
これを少しだけお燗すると、飲み口スッキリの辛口となりこれまた料理を選ばぬ美味しいお酒なのです。
あぁ、今年もやっぱり食うか・・・飲むのか・・・と、
みなさんに笑われそうですねぇ。
はい!そんな一年になること間違いなし。
元日の朝。
今年最初の食事をいただいた後、自宅から近い神社へ初詣。
人が一瞬絶えた境内で一枚。
自宅へ戻ると、しばしJスポーツで高校ラグビーを観戦。
昼食後にはそれぞれの家に年始のあいさつへ。
オット実家に向かう前に、オット一家が昔から初詣に行っていた繁多寺へお参り。
お寺ながら、四国八十八か所霊場の一つであるこの寺は初詣にも人気の場所らしい。
オットは一緒に足を運ぶことは少なかったらしいのだけど、
義父母と義弟は三人で、年越しそばをいただいた後にこの寺を訪れて鐘をついていたとのこと。
「そういう縁のお寺ならば、今年はお参りして義弟の事をお願いしよう。」と
初めてここへ初詣しました。
鐘を鳴らす前にオット実家へ電話。
「繁多寺におるんよ。今から兄ちゃんが鐘を鳴らすけんね。」と小太郎が電話する横でオットがスタンバイ。
自宅に居ながらにして初詣出来たかな。
あまりの音の大きさにビックリしたかもね♪
※画像はオットではありませぬ~。
ウチの近くから見える高い山は一体何なんだろう?!とずいぶん前から疑問に思ってました。
今日、オット実家で地図を広げて目印をたどった先には黒森峠~石鎚!!
「やっぱり石鎚が見えてるんだ~」と感激。 → <大きな地図画像>
松山平野の西部に住むオットと小太郎。
うんと先に見えるひときわ高い山は、
今の季節には真っ白くキラキラと光りとても美しい姿を見せてくれます。
オットが出してきた物差し(ジギーだよ!)がとっても懐かしいので、そのまんま一枚。
明日はいよいよ同窓会です。
松山市立津田中学校を卒業して30年にして初めての学年会♪
ジギーが30年前・・・小太郎と同い年くらいですね~♪
小太郎は中学校時代の交換ノートで愛用していました。