辻堂・賃貸　ラーメン不動産屋

　
【鶏白湯】初代OKAWARI＠藤沢

初代OKAWARI
住所：藤沢市藤沢1-3-4
電話：0466-26-5523
定休：今のところ無休
時間：11:00～15:00　17:30～24:00（LO23:30）
駐車場：提携駐車場3台有（文中参照）



あけましておめでとうございます
今年もゆる～く更新していこうと思ってます。
宜しくお願い致します。



外観撮り直すの忘れたー(ノ∀｀)

駅からの距離が中途半端な場所なので
駐車場があるのは助かりますね(*´Д`*)



【つけ麺】
今回、二郎系の山嶺が休止中だったのでつけ麺をば。
器まで熱々で提供されます(*´Д`*)=３



鶏白湯なつけ汁。
魚介もそこそこ効いており、何とも濃厚。
一時ブームとなった濃厚豚骨魚介のスープに
酷似しておりますな～
個人的には鶏出汁のが好きなのでこのつけ汁
エラく気に入りました(*´Д`*)=３



麺は鶏白湯ラーメンの時の中太の麺ですかね。
しっかり水で締められてるのでコシが強く旨いです。
とはいえ、やっぱりこれ系のスープには
もっと太い、極太の麺のが断然合いますね～
食べごたえもあるでしょうし、そこは変えて欲しかったかなぁ
つけ汁美味しいし、切に願うｗ
後は「山嶺」を頂きにまた来よっと～♪
ごちそうさまでした


注文：鶏白湯つけ麺　800円


お気に入り度：★★★★☆
　
過去「初代ＯＫＡＷＡＲＩ」記事
『2015年06月29日』-鶏白湯

1人でも！家族でも！！エバラ プチッと鍋　鶏白湯鍋 23g×6個 1袋 258円価格：278円（税込、送料別）

当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。

【鶏白湯】初代OKAWARI＠藤沢

初代OKAWARI
住所：藤沢市藤沢1-3-4
電話：0466-26-5523
定休：今のところ無休
時間：11:00～15:00　17:30～24:00（LO23:30）
駐車場：提携駐車場3台有（文中参照）


※６月２８日ＯＰＥＮ※


前店舗は「すゞのや」といえば分かり易いでしょうか？
知人から紹介を受けて色々店舗を探していたんですが、
結局お手伝いできなかった・・・申し訳ナスヽ(*。*)ノ
店舗経営は有名なラップコアバンドの方々です。
窪塚洋介さんとかからお花届いてましたｗ
修行先も存じておりますが、店主さんに確認してないので
伏せときま～(ノ∀｀)

駐車場はすゞのやと同じ場所ですね。
３台あります。ただ場所柄歩いて・・・というのは
なかなかしんどいのでお昼時等は駐車待ちしちゃいそうですな

券売機はこちら。
鶏白湯メインのお店でござーます。
「山嶺」（いただき）は曲名からとったんでしょうね～
二郎系のメニューとなっているそうです(*´Д`*)



【鶏白湯】
修行先でもメインなこちらをまずは頂かないとねｗ
おぉ、ステンレスの器っつーと「ZUND−BAR」ですが
清湯と白湯ｗ方向は全然違うｗ



スープですが！！
超超超濃厚ｗ
藤沢界隈でもこの濃厚さはないんじゃないでしょか
蓮華で飲んでる口の周りがペットリする感じｗ
タレは然程強くないですね～



麺は細麺と中太から選択できます。
なんとなし太い方がいいかなぁ～っつーこって中太で。
丸みある、少し縮れた麺はかためな茹で上がりで旨いですね。
もっと太くても面白いなぁ～

兎に角濃厚！
他の鶏白湯魚介・つけ麺・二郎系メニューも興味深いので
また来ます♪
ごちそうさまでした


注文：鶏白湯＋味玉　800円


お気に入り度：★★★★☆

1人でも！家族でも！！エバラ プチッと鍋　鶏白湯鍋 23g×6個 1袋 258円価格：278円（税込、送料別）

当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。