居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

VIETRI & HANZA

2021年05月11日 | 

酒のアテは業務スーパー限定のパスタ麺VIETRIを使いスモークオイルサーディンのパスタ!
この麺、ブロンダイスカットで500g108円。
そしてわが家御用達のHANZAの瓶入りオイルサーディンがギッシリ詰まって約300円。
そのまま食べても美味しいですがパスタにも合う!

最後にパスタを炒めたフライパンに残ったオイルサーディン&ニンニクのオイルに少量のご飯を投入し、リゾット風に仕上げたらヤバい旨さ。
この麺とイワシ、おすすめ!


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