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居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

ガーリックまぜそば@千里眼

2018年04月27日 | カップ・袋・チルド麺


駒場にある有名な二郎系のお店、千里眼
何度か行ったのですが、毎回スゴイ行列で断念。
結局一度も入店したことが無いお店です。

その千里眼店主監修のカップ麺「ガーリックまぜそば
2月29日(ニンニクの日)だけ販売されるという、
4年に一度の限定メニューだそうです。
それをカップ麺で出しちゃったってことですね。

随分前に買ったのですが、ようやく味見。
作り方はカップ焼きそばと同じ。
千里眼ではお馴染みの辛揚げとガリマヨが付属。



あとのせかやくってのが、フライドガーリック入り辛揚げ。
特製マヨは細いノズルでマヨビーム仕様。
野菜系の具材はすでに麺に乗ってます。



カップのままでは味気ないので、別皿に移してからトッピング。
ラーメン用に作ったチャーシューで作ったチャーシュー丼と共に…

ニンニク背脂ガーリックマヨネーズのジャンクな味が太麺に絡む〜
一度食べたら気が済みました。
やはりカップ麺はカップ麺でしかない…という結論。

実はこのカップ麺の存在を知ったきっかけは、SUSURU TVでした。

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