台湾肉もやし

もやしとニラがある。挽肉は常備している。だったらこれだ。これまた買い置きのS&B町中華「台湾肉もやし」愛知の人生餃子の皿台湾の麺無しですな。本来挽肉で作るところを挽肉＋バラ肉のハイブリッドで。これ、豚バラも合う。ニンニクが効いたピリ辛の肉野菜炒め、ご飯が進む〜。だが、これなら町中華を買わずに家にある調味料で再現できそうだ。