居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

横浜家系ラーメン

2023年11月13日 | カップ・袋・チルド麺

LIFEで見つけたキンレイの冷凍麺「横浜家系ラーメン」
水不要で鍋に移して加熱するだけで6分で完成という実に便利な商品。同じキンレイではアルミの器に入った冷凍の鍋焼きうどんがコンビニに置かれていますが、これは鍋を使う分手間が増えます。

なので、その手間を回避するために今回は直火にかけられるラーメン鉢で加熱。完成したらそのまま食べられるので便利ですが、器自体がかなり熱くなるので要注意!
海苔だけが別袋で付属されてます。それだけでは寂しいので、家系では必須の茹でキャベツ、刻みネギを追加。

麺はなかなかですが、スープは家系っぽくないのが惜しい。ライスを呼ばない味は家系とは言い難い。そして量が少ないのも頂けない〜


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