居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

コールスローサラダ

2021年05月12日 | 料理(肴)・酒

キャベツの芯の部分が余ってしまったのですが、捨てるのも忍びないので、玉ねぎ、人参も加えてダイソーで買った300円のハンドル野菜カッターで細かくしてみた。
フレンチドレッシングとマヨネーズで味を調えたら美味しいコールスローサラダに。
KFCのコールスローサラダと妙に似ていた。
もしかしたらアレも実はキャベツの芯がメインなのかも?

コレがダイソーのハンドル野菜カッター。あまりにも便利なので壊れた時の為に予備も購入してあります。