正月のお節の合間にちょっと欲しい味。
去年買っておいたカップ麺を作りました。
八丁堀のど・みそのカップ麺をバージョン。
熱湯５分で行列回避… って書いてあります。
でも、ど・みそに行った時は行列など無かったけどね。
5分後に付属のスープを入れて完成。
なかなか迫力のある風貌です。
カップも大きめで、容量も多い！
試しにお椀に移してみたら、余裕の２杯分。
なので、カップ麺１個を二人でシェア！
カップの味噌ラーメンとしてはなかなかのレベル！
ど・みその特みそこってりらーめんに迫ってます。
流石に、麺の太さは控えめですけど…
なかなか美味しかった！
これが本家ど・みその特みそこってりらーめん
並盛150gと控えめな麺量なので、
カップ麺でもそれに迫る食べごたえです。
暮れに見つけた東新宿の味噌蔵にも通じる味。
味噌蔵の店主はど・みそ出身なので頷けます。