豚しゃぶ&もやし 2016年06月10日 | 料理(肴)・酒 もうね、暑いとさっぱりしたアテが欲しくなるんですよね。 んで、豚しゃぶの出現率が上がっております。 それも冷しゃぶ系ね。 もやしもさっと湯がいて二郎系のように山にして、 その上に豚をどっさりトッピングで完成! ニンニクポン酢がお気に入り。 これなら、豚肉もあっさり食えるのでうれしい。 ということで、豚肉が安いと買い込む季節。 もやしは、いつでも安いしね! 豆腐を合体させる事も有り!