居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

つけ麺@らーめん大

2014年08月25日 | 


思えば、食べた事なかったんですよ…
らーめん大のつけ麺(750円)

無料トッピングは…野菜多め、ニンニク。

元々硬めの麺ですが、水で〆るので更にコシが強い!
スープはラーメンに比べて酸味があり、味も濃い目。
野菜はスープに浸ってないので常にシャキシャキです。
なので、全体的にライトな感覚。
これなら、大盛りでも行けるかも?って感じでした。

しかし、やはり二郎系はラーメンが王道かな~。
お馴染みなのは、やっぱいつものコレだよね。