十六穀米 2013年01月12日 | 料理(肴)・酒 十六穀米を炊いて、味噌汁代わりに白モツの煮込み。 更に、大和芋をすりおろして、だし汁で延ばし、 四万十川の青海苔をトッピング。 そして、漬物は糠床から出した胡瓜。 なかなか滋味あふれる昨日の昼食でありました。 毎日ラーメン食べてるわけではありません~。