居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

ホッピー&焼鳥

2011年10月17日 | 料理(肴)・酒


食材の買い出しに中野ブロードウェイまでお出掛け。
地下の肉屋さん宝屋は御用達。
最近ちょっと値上がったけれど、それでもお安いうえに、珍しい部位も豊富。
ま、妙な内臓系は買いませんけどね。

2階にあるCDショップ、中野名曲堂さんにも寄りました。
演歌が中心のお店なので、ロックのCDは有りません~。
店頭にはいつも仕事でお世話になっている内藤やすおさんの
リリースしたばかりのCDの大きなポスターが!(直筆サイン入り!)
店の中には朝倉社長も居てコーヒーをご馳走になり、しばし歓談。

帰宅後、鶏のささみを買ったので、ささみで鶏わさでも…
と思ったのですが、一緒に買ったもも肉の皮を剥いだらいい感じだったので、
竹串に刺して、さらに肉もネギと交互に串に刺して、
ついでにささみも串に刺して… 結局焼き鳥!
ホッピー作って欠け始めた月を見ながら一杯。

やっぱりロックではなく演歌…ですな。