３月５日（木曜日）
昨日ラジオを聞いていると、 「松きのこ」と言う、”椎茸と松茸”を合体したような、新しいキノコの話をしています。傘は椎茸で、茎は松茸。とても美味しいキノコのようです。
先日妻がプールの友達から、「珍しいキノコをネット購入するので、要りませんか？」のお誘いが有り、「欲しい！」と手を上げたそうです。珍しいモンは妻は大好き。私は逆で、初めて口にするものは逃げ腰になります。鳥取弁で言えば ”よう食わん” と言います。そのキノコを、本日プールで受け取りました。何とラジオで紹介していた「松キノコ」では有りませんか。
値段は１パック５００円で２パック購入。松茸を買うことを思えば安いもんです。今夜味見してみましょうね。
嗅覚の弱い私なので、残念ながら松茸のような香りはしませんが、美味しいでは有りませんか。そのうち市場に出回れば買いましょね。
この ”松きのこ” は、広島県世羅町で生産されています。
