目覚めの良い朝だ！

７月２８日（木曜日）
昨夜は脳トレ（麻雀）で大勝した。平素の行いが良ければギャンブルの神様も加護してくれる。有難たや有難たや。
おまけにK君は和歌山に帰ってきたと言って、和歌山の桃を１箱くれた。他人に施しをすれば、これまた神は見捨てない。彼もまた私には少し及ばなかったが、ほぼ大勝と言っていいくらい浮いた。

１箱に１２個入っていたが、「これいくらだったら買う？」とK君が言う。１個２００円として「２，５００円！」と言えば「売った！」。
「１，５００円！」「売った！」。一体ナンボヤネン。
タダではないが、何とタダの８００円。意気揚々とシンデレラタイムを過ぎて帰れば、テーブルの上に阪神VS横浜のグリーンシートのチケットが２枚置いてある。翌朝話を聞けばプールのお友達がプールで骨折をし、行けなくなりもったいないので頂いてそうだ。

２９日のチケットなので悩みが増えた。３０日の早朝３時には鳥取へ帰省せねばならない。どうする。昼寝をして行くか・・・。
勝った翌日はこれまた目覚めがすこぶる良い。６時に外の掃き掃除をし、ゴーヤー棚を見に行った。

帰省時にゴーヤーを持って来てくれと弟、妹からメールが来ていたので収穫を控えていた。あちゃ～黄金色したゴーヤーがあちこちぶら下がっている。

こんなことになるのだったら収穫しておけば良かった。私には及ばないが、太くて立派なやつだ。
それでも２５～３０センチクラスを、一度に１２本も収穫できた。

ずんんぐりむっくりは、昨年ネット友達のtokotoko♪さんから種をいただいた、島心と言う品種だ。

欲しいだけ持って行くので、安心して待っててや。

借金まみれであったトラ息子は、昨夜ようやく借金を完済した。しかも単独２位とAクラスですよ。一時は借金１１とセリーグ単独の最下位になり、今シーズンはアキラメの境地だったのに・・・。正に夢心地だ。今夜から頑張って貯金してや～。
こんな気分の良い朝はめったに無い。自分を中心に世の中が回っていると錯覚しそうだ。

我が村の夏の風物詩”梅の天日干し”

７月２７日（水曜日）
土用の丑の日（７月２１日）あたりから、家の裏の梅生産農家から毎日のように、”ガラ～ッ♪ガラ～ッ♪”とルズミカルな音が聞こえてくる。この音は梅干に使用するシソの葉を、足踏み式脱穀機で茎から外している音だ。
ああ今年も梅の天日干しが始まるのか。
窓を開けると梅の甘酸っぱい香りが漂ってきた。新聞報道に先駆けて、裏の梅生産農家に顔を出した。庭には所狭しととばかりに梅が干してある。二軒とも隣組なので、聞けば何でも教えてくれる。
Iさんちの梅は少し黄色がかっている。

これは収穫が少し早過ぎて、梅の熟れ具合がイマイチだったそうだ。小梅は名前の通り小さく可愛らしい。

昨日の午後は突然雨が降り大変だったようだ。
Hさんちの梅は赤色で美味しそうだ。

昨日干して今日は裏返しをしたところで、後二日干すそうだ。２５日に新聞の取材がある予定だったが、あいにく天候が悪く延期になり、「取材するなら明日か明後日に来て」と言ってあるとのこと。
Hさんは梅は直接天日で干した方が、断然美味しいと断言していた。大規模農家はこの天日干しをハウスでやるそうだが、ビニール越しでは直接の天日には勝てないそうだ。
我が村の梅の品種は「城州白梅」が主流で、和歌山南部では「南高梅」が主流である。
天日干しの仕上がりの目安は、『耳たぶ』に触った感じで、生梅（塩漬けする前の梅）時の半分ほどの重さになれば干しあがりとなる。この天日干しにより、梅の薬効成分や保存性、そして風味も増す。私は残念ながら、梅干をこのかた半世紀口にしたことがない。小さいころは食べた記憶があるのに、どうしたもんだろうか。
酸っぱい恐怖症かも。梅干を見ただけで、口の中のホッペが”イ～ッ”となる。

【梅の天日干しの工程】
１．塩漬けされた大きな樽から、梅をザルですくう。
２．軽く水洗いをしつつも、均等にザルに並べていく。
３．ザルを重ねていきますが、上下のザルは梅に当たらないような構造になっている。
４．ザルを並べ３～４日間『天日干し』にする。（俗に夏期の天気の良い日で、”三日三晩の天日干し”と言われている）
・この天日干しにより、梅の薬効成分や保存性、そして風味までもがＵＰする。『梅干』と言う名前なので、天日干しをした梅だけが本物の『梅干』なのだ。
・長い時間干せばいいと言うものでもない。天日干しは干し過ぎてもダメ！！　気温や晴れ具合によるので、その見極めはやはり長年の経験がものを言う。
・２日程たったら梅を裏返し、まんべんなく日光を当てる。

恐怖の一瞬”蜂退治”

草引きをやっていて何が怖いかと言えば、一にハチで二がイラガだ。

イラガに刺されると”痛い！痛い！痛い！痒い！痒い！痒い！”とのた打ち回らなければならない。
柵の周りの草を引いていると、目の前３０センチに蜂の巣があり、蜂が巣にうようよ動いている。

キャーッ！と叫びたいところだがここは男の子だ。黙って後すざりをする。急いで家に帰り蜂退治専用のスプレーを持ってきた。

こいつは噴射距離７メートルの優れものだ。
昨年の夏は手の甲を刺され怖い思いをした。蚊を殺す殺虫剤では、蜂はイチコロとはいかない。下手をすれば蜂を暴れさせ、通行人に迷惑をかけかねない。
２メートルの距離から　”シュ～シュ～シュ～シュ～”　。蜂は一斉に飛び立つが、バタッバタッと落下する。巣を確認すると蜂はいない。巣には蜂の子がいた。
蜂の子が好きであれば食べるのだが、私は育ちが上品なので食べれない。天日にさらし翌日見に行くと、アリさんがこの蜂の子に群がっている。

どのアリも”美味しい！美味しい！”と言いながら食べていた。
ムカデ騒動、蜂騒動は我が家の年中行事になっている。田舎暮らしの宿命だ。

沖縄民謡ライブを楽しむ

７月２４日（日曜日）
祇園沖縄料理の店　「新右衛門」 　のママさんからライブ案内のメールが来た。
トゥイチチ（Tui-Titi）　ライブ
１９時スタート　チャージ１０００円　唄と三線の飛鳥ちゃんと、ウクレレと太鼓の具寿さんの夫婦ユニットです。以前新右衛門にいた、たつみ君も応援に来ます。
日曜日ですが、ぜひともご参加よろしくお願いします。

聞いたことのあるユニットだ。念のため調べると、やっぱり７月５日に円山公園野外音楽堂で聞いていた。
大好きな沖縄民謡となれば行くしかない。

６時前に到着したが、店にはすでに何人か見えていた。泡盛”暖流”の一升瓶を抱えチビリチビリとやる。

７時過ぎから始まったが、ライブに先立ち本日の演奏曲目を書いたパンフレットが配られた。過去に何度もライブを楽しんだが、本日の曲目を書いたパンフレットは初めてだ。前半後半の二部構成で八重山民謡あり本島の民謡ありで、２０曲ほど書いてある。

好きな”島々清しゃ”があったのでヨシヨシ。
スタート曲は沖縄の手遊び唄　「赤田首里殿内（あかたすんどぅんち）」　 だ。♪し～あ～ぷ～し～あ～ぷ～♪と思わず口ずさむ。
このユニットの具寿さんはウクレレを弾くのだが、沖縄民謡にウクレレとはユニークな組み合わせだ。

応援のたつみ君はピアノ専門だそうだが、三線を涼しそうな顔をして弾く。

誠に上手だ。
てぃんさぐの花 、安里屋ユンタ 、月ぬ清しゃ 、島々清しゃ　 どれもいいね～。
唄三線の飛鳥さんは８歳を筆頭に二児の子持ちと言っていた。一生懸命さは伝わるが、もう少しにこやかに唄えないものだろうか。

彼女が三線をやろうとしたきっかけは、大城美佐子 さんのライブに行き惚れ込んだとのこと。

前半が終わり休憩になると二人連れの女性が入ってきた。おやっ先日草引きに来てくれたyuriさんじゃないの。
カウンターから席を移動し、ボックス席に一緒に座った。綺麗なお連れの方はどこかで見たことがある顔だ。彼女は私を知っていると言っている。絵美さんと言ってyuriさんと同僚のようだ。

お久しぶり！乾杯！
飛鳥さんも旦那さんも、一見ウチナンチューかと思う顔をしていたが、二人とも関西人だった。お客さんを笑わすような、おしゃべりができれば楽しいライブになるのだが・・・。プロではないので仕方がないか。カチャーシの曲になれば、どなたも顔がほころび立ち上がる。

飛鳥さん、具寿さん、たつみさん楽しい音楽を有難う！

沖縄民謡に酔い、酒に酔い、女性に酔い、

沖縄料理を食べる幸せ。

元気で良かった！生きていて良かった！

晴れの朝の花ハスは美しい

７月２４日（日曜日）
来年は故郷鳥取へ帰るであろう姪っ子の思い出に、観音堂の花ハスを見に連れて行った。やはり太陽が出ると、ハスの葉の中の水玉がキラキラ輝き、姪っ子も面白そうに揺り動かす。

ハスの花も陽を浴び映える。

白色と思っていたハスは”黄なんとか”の名前がついていたので、色で分類するならば黄色のようだ。

言われて見れば黄色に見えるから不思議だ。
誰もいない田んぼの真ん中での観蓮は、贅沢の極みだ。

八重の花ハスも何種類かある。

しばらく花ハスは咲いているので、お勧めしよう。願わくばアベックでの観蓮であれば言うことなし。

何と言ってもタダより安いものはない。