美味しい吊るし柿出来たドー！

１１月３０日（水曜日）

１０日ほど前に和歌山へ行った時、九度山の農産物販売所：よってて　で吊るし柿用渋柿を１０個ほど買いました。帰宅して早速に皮を剥き吊るしました。途中２回ほど柿をモミモミして柔らかくします。揉まねば美味しい吊るし柿は出来ません。昨日孫娘に試食させると、「めちゃ美味しい！」の声が上がりました。

吊るし柿は粉がふいてから食べるのが一般的。しかし我が家では、柔らかい方が好き。気を良くして夫婦も食べましょね。

アカン美味すぎだ。目の前に有れば、あっと言う間に食べてしまいます。冷凍庫に入れて、正月の楽しみ残して置きましょか。

皇帝ダリアが一輪開花

１１月２９日（火曜日）

皇帝ダリアは例年１１月末に開花します。今年も見て見てと開花致しました。本日は生憎の曇り空で雨模様。天気が良ければ映えますが致し方有りません。

皇帝ダリアは霜が降りれば、一発で枯れて哀れな姿になってしまいます。美しい姿を見るのも約１～２週間ほどです。高さは４メートルほど有ります。長時間見上げていれば首が痛くなります。遠くであれば楽ですが、近くで見てナンボ。

狂い咲き

１１月２９日（火曜日）

庭の咲くはずもない”タカサゴユリ”が一輪開花しています。

通常タカサゴユリは８月でお終い。この時期に咲けば”狂い咲き”と言えますね。

パソコンレスキュー隊長有難う！

１１月２９日（火曜日）

一昨日からブログを更新出来なくて困っておりました。困った時はレスキュー隊長に御指導を仰ぐしか有りません。早朝６時半に隊長から、「どないしたん？」と電話が掛かって来ました。ああしろこうしろと、指導を仰ぐこと１時間。

果たしてブログをアップ出来たでしょうか。

【結　　果】

出来ました！長時間拘束してゴメンなさいね。取りあえず本日は我が家に出張は無いと思って下さい。

喜びの収穫 ”ダイショイモ”

１１月２７日（土曜日）

妻の高校時代の友人：クマちゃんが月に一度、我が家の掃除に来てくれます。お礼は畑の野菜。大量のピーマン類、小松菜を自分で収穫して持ち帰りです。小さなバケツに山盛り。

大きなダイショイモは私がスコップでグイッ！と掘り起こし全て収穫しました。

今年も例年通り上出来の部類ですね。収穫時、真っ二つに割れた半分をリュックサックに入れてお帰りになりました。リュックは畑の野菜でパンパン。

今月もお世話になりました。有難う！クマちゃん。