サルサソース

手作りサルサソースは丹波篠山産!!
トマト、ハラベーニョはじめ原料の野菜は全て篠山産!!
パスタにもお魚料理にも、いろいろな料理のソースとして、また単純にパンやクラッカーにのせるだけで、結構何にでも合いますッ!!
作者は、いろいろ試された中で「トマトの加工品にはサルサがぴったり!!」と思われたようです。
トマトにメキシコ原産のハラペーニョを自らが栽培して加えてみて、玉葱、ニンニク、ローズマリーを更に加えることで出来上がった『ハラベーニョサルサ』!!
兵庫県篠山市の加工所「しゃらぼーささやま」のオリジナル商品です!!