日中はまだまだ暑いのですが、朝夕はホント過ごしやすくなりました。
今日は『フェアトレード』の話・・・映画「おいしいコーヒーの真実」によると、われわれの飲むコーヒーの代金に較べ、コーヒーの栽培農家が栽培したコーヒー豆の代金として手に入れる金額は大変小さく、採算が合わず生活できなくなってしまっているといいます。
『フェアトレード』とは、途上国で働く人達が採算の取れない農業から脱出できるよう、彼等から直接、より高い値段で、継続的に商品を買う仕組みをいい、直接取引きすることで、中間マージンを排除し、その分生産者が多く受け取る仕組みを作り、更に取引を継続することでその仕組みをゆっくり大きく育てようとするものです。
こういう仕組みがしっかり根づく国にしたいですねぇ。
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