百姓通信

自然と素直に向き合い、全身で風を感じて私は百姓しています。
①土づくり②循環型③無農薬・無化学肥料④永続性を大切に!

AM 7:02

2021-12-22 20:41:28 | Weblog
今日は冬至
つまり「AM 7:02」は日の出の時刻
1日で「最も夜が長い」と言われている
冬至は夜の時間が14時間10分もある
ということは北欧などはもっと夜の時間が長いのだろう
ちなみにスウェーデンでは日の出が9時で日没は15時、つまり夜が18時間もある
「夜」が長いから、家の中での生活を楽しむ方法として・インテリアや・料理、そして家族で過ごす文化が深くなったのだろう

マクドのポテト

2021-12-22 07:36:04 | Weblog
「マクドナルドのポテト」の販売が一定期間制限される
原因は・カナダのバンクーバー港近郊で起こった大規模水害と・新型コロナウイルス感染症による物流網への影響と言われている
結果、「ポテト」に関してはしばらくは「Sサイズのみ」の販売として、M・Lサイズの販売は一時休止、対象は全国の約2900店舗。24日から販売を休止し、31日午前10時30分には通常販売を再開する予定だという。
輸入に頼っているから仕方がないという声がある一方で、「食」に関してはわれわれは海外からの輸入にどこまで依存するのか?本当にこの状態で何かあっても国民の「食」の確保は出来ると言い切れるのか?「飽食」の時代はいつまでも続かない、未来は私たちが望む姿を叶えてくれるという、大切なことは「私たちが何を望むか」次第なのではないだろうか?

老い

2021-12-22 07:30:22 | Weblog
「老い」
「老い」の定義は
「老い」とは、
「老い」の一年も、「若い」頃の一年も
期間としては同じで長さであることに気づくと
「老い」の過程の中で特別な一年を送ることは
可能であることに気づく
「若い」時代よりも、動きは遅いが、知恵は増え、「若い」頃よりは、力はないが、技は持っているはずなのだから

初雪

2021-12-22 07:28:28 | Weblog
「初雪」は英語では first snow
「初冠雪」は first snowfall
「雪」は 温かい国の方々からは珍しく
沖縄に住む方々も本土で降る「雪」に
感動するという
「雪」は世界に誇る「スノーリゾート」の可能性を日本にもたらせてくれるという
「雪」も沢山降ると困ってしまうが、上手く活用できれば、天からの贈り物になるのだろう

茅の輪

2021-12-22 07:27:23 | Weblog
6月30日頃の夏越の祓(なごしのはらえ)から行われる「茅の輪くぐり」
この夏越の祓は1年の前半の穢れを清めて災厄を払うための神事であり、1年の後半も無事に過ごせるようにと祈る行事です
われわれの神社では少し珍しいようですが12月31日の年越の祓(としこしのはらえ)にも茅の輪くぐりを行います。この場合、茅の輪くぐりは大晦日までが基本となり、1年の間についてしまった穢れを落とし、心身共に新年を清らかな状態で迎えるという意味があるそうです。
昨年からコロナ禍のため、「茅の輪」は輪ではなく、距離が保てる半円形にしています。