へそ丼

「卵かけご飯」は広島の中心部・豊栄では「へそ丼」と呼ばれている。
東広島市豊栄町には、川の流れが瀬戸内海と日本海へ分かれる分水嶺があり、広島県のど真ん中「へそ」にあたるといわれている。
また、「豊栄ヘソまつり」が毎年開かれるなど、へその町として知られている。
そんな街にはへそ丼定食があり、「卵かけご飯」＋「うどん」もしくは「蕎麦」で680円はなかなかなリーズナブルだ。